Fast Food Žurnál

Recenze: Blackdog Cantina v Berouně

2012-02-08T15:55:00.022+01:00

Legendární berounská Blackdog Cantina. Všichni už v ní byli, já loni málem taky, kdyby zrovna v ten den neměla z technických důvodů zavřeno. A jelikož stánek v Praze Na knížecí se nakonec bohužel nekoná, řekl jsem si: "Když nepřijde Blackdog Cantina za Fast Food Žurnálem, bude muset Fast Food Žurnál přeci jen za Blackdog Cantinou." Zkrátka, konečně jsem ochutnal, o čem to všichni básnili.

Budu sice opakovat to, co už je všeobecně známo, ale přeci: BDC je opravdu malá. Malinká. Vejde se do ní jenom dvacet lidí (včetně pěti na stoličkách u baru) a to si ještě všichni pomalu dýchají na záda. Majitelé s tím samozřejmě nic nezmůžou a pokud by bylo takových kantýn po Berouně pět, tak by všechno taky bylo v pořádku, jenže poptávka hladovců je veliká a bez rezervace jít i ve všední den na oběd je skoro odvážný risk.

A co tedy jídlo? Kompletní menu naleznete na oficiálních stránkách a pokud to náhodou nevíte, je zaměřeno na severoamerickou a mexickou kuchyni. Takže jedny vepřové tacos jako předkrm, prosím! A pro kamaráda jedny buffalo křidélka, děkujeme. Tacos (75 Kč za dvě, 50 Kč za jedno) byly dobré, předkrmová velikost. Vepřové chuťově parádní, mohlo ho jen být trochu více stejně jako smetany. Křidélka (45 kč, byť dle menu 65 Kč) prý dobrá, ale nic zázračného oproti nabídce jiných vyhlášených podniků.

Zázraky se totiž v BDC očekávají hlavně od burgerů. Vlastní bulky, aneb přesněji briošky, maso z jatek Vojenice a asi pět různých možností na výběr. Bez většího váhání jsme sáhli po Infarkt burgeru, který si vydobil největší slávu a i obsluha jej sama doporučuje (spolu se Smradlavým Francouzem) , když někdo váhá. Složení: hovězí burger, slanina, sýr, salát, rajče, cibule, guacamole, bylinková majonéza a Ancho chilli v briošce. Jinak řečeno: strašná mňamka. Díky guacamole, majonéze a ancho chilli omáčce všechno klouže jak ďas, takže do sebe burger naládujete, ani nebudete vědět jak (a to i ve větší 200g variantě - 135 Kč). Maso výborné, slanina výrazná, jediná výtka směřuje k sýru, který hrál jenom vedlejší roli "křoví" a na chuti nebyl vůbec poznat.

Další drobná výtka směřuje jen k tomu, že jak z tacos tak z burgeru teklo ohromné množství šťávy a opravdu se to nedalo jíst ani slušně, ani bez totálního umazání. Prostě bacha na létající omastek (a omastek odrážející se od louže omastku, co se vám vytvoří na talíři), ať nedopadnete jako já. A k tomu jedna nelogičnost: proč se burgery servírují na piditalířcích, zatímco tacos i čokosmrt (o té níže) mají naopak megatalíř?

Čokosmrt, vyhlášený dezert ze stálého menu (vedle cookies a muffinů), je vlastně pouze přejmenované brownie. Vcelku velký kulatý dortík, bohužel ne tolik dekadentně čokoládový, jak by název napovídal, ale ani ne vysušený, aby vám to smrtelně vadilo. V době naší návštěvy podávaný s nějakým svařeným ovocem a javorovým sirupem (běžně totiž s čokoomáčkou). Na co nás však nikdo neupozornil, že stojí 65 Kč místo 45 Kč, jak uvádí tištěné menu (asi to bylo právě kvůli tomu ovoci). K pití jsme měli zázvorovou limonádu a ledový čaj, oboje domácí, oboje dobré a za 3dc/20 Kč parádní.

Vzato kolem a kolem: Blackdog Cantina je opravdu unikátní podnik, který my Pražáci Berounu upřímně závidíme a doufáme, že se mu k nám přeci jen povede nakonec expandovat. Koncept v našich podmínkách unikátní a provedení velice dobré. Ceny za kompletní jídlo i s pitím jsou přeci jen vyšší než vaše běžná hotovka v hospodě, ale určitě stojí za to.

Recenze: X-tra Long Chili Cheese z Burger Kingu

2011-08-28T14:12:00.006+02:00

Doteď jsem žil v přesvědčení, že každý burger je se sýrem jen lepší. X-tra Long Chili Cheesem mě ale ujistil, že čeho je moc, toho je příliš. První, co vás na tomto sendviči z akční nabídky "XXL festivalu" překvapí, bude jeho maximálně L-ková velikost. Asi jako kdyby vám v rukách přistál Longer z KFC, jen s tím rozdílem, že z něj alespoň něco vyčuhuje. Ruce zvyklé na tíhu Triple Whoppera se prostě budou divit.

Jak jsem již tedy zmínil, houska prakticky stejná jako na Longera od konkurence, možná trošičku větší, možná ale úplně stejná. V ní pak tři hovězí plátky jaké se dávají do cheeseburgerů, na nich dva plátky amerického sýra, pod i nad chilli cheese omáčka a jalapeňos nakrájené na kroužky.

Chuťově jde vlastně o sýr, sýr a sýr, neboť chilli sýrová omáčka je vlastně další rozpuštěný sýr. Maso zde hraje vedlejší roli a houska to jen drží pohromadě. Důvodem, proč si tento burger dát, je maximálně to, že jste naprosto zbláznění do ostrých jalapeňos. Těch je v X-tra Longu dostatek, asi tak 10 koleček a pokud je ochutnáte zvlášť, mají opravdu sílu. V té sýrové záplavě se ale už jejich ostrost koriguje jen na lehké brnění.

Kromě jalapeňos nenabízí X-tra Long Chili Cheese nic výjimečného. Svým obsahem tuku v rozpuštěném sýru a hovězím útočí na základní lidské pudy a chuťově není ničím výjimečným. Navíc za cenu 99Kč nedostáváte moc muziky. I v Německu stál jen €2,49 v době konání tamější akce. Mimochodem, pokud je Bacon Double Cheeseburger nabízený v XXL Festivalu také za 99Kč tím v klasické "malé" verzi (nikoliv větší velikost ála Whopper), tak jde o loupež století (mohli byste si ho totiž sestavit za 50Kč - 2x cheeseburger + slanina) [Aktualizace: Podle čtenáře je ale opravdu ve větší velikosti, takže beru zpět]. V kategorii sýrem proložených burgerů u BK rozhodně vede Big King, který vás obzvláště ve verzi XXL (taktéž za 99Kč) alespoň nasytí a se salátem, cibulí a okurkami a "big mac" omáčkou je o mnohem chuťově vyváženější verzi. Možná by šlo obsluhu ukecat, aby vám do něj přidala navíc i ty jalapeňos.

Recenze: Grander Sicilian z KFC

2011-08-18T14:21:00.011+02:00

KFC rozšířilo svou nabídku větších sendvičů o další Grander. Jmenuje se Sicilian a láká na omáčku z grilovaných rajčat a uzený sýr. Mě tedy nalákali spíše na kupon na 1+1 zdarma z Facebooku, ale to už není tak podstatné.

Podstatné je, že Grander se KFC vážně povedl. Dávat si obyčejný nemá moc smysl, protože Texas za stejnou cenu nabízí ještě slaninu navíc. A co Sicilian (taky za 89Kč)? Popravdě, přijde mi, že chutná stejně jako kolegové. Kdyby mi nikdo neřekl, že omáčka je z grilovaných rajčat, nepoznal bych to, stejně tak jsem si během celé konzumace nevšimnul, že by byl sýr nějak uzený.

Celé dohromady to ale ladí dobře. Velký flák stehenního řízku je šťavnatý, díky kečupoBBQrajčatové omáčce a majonéze řádně kluzký a sýr se slaninou dodávají tu extra chuť. Celé je to jemně pálivé, jak od kuřete z KFC čekáte. Slanina je v KFC velká záhada, tentokrát to nebyla ani podešev ani uzené (viz recenze Texasu), ale zase nebyla nijak křupavá nebo opečená.

Grander je v KFC ten sendvič, který si dáte, když se potřebujete najíst (což je koneckonců důvod, proč člověk do KFC jdete, že). Byť mi chutnají jak Twister tak Zinger i samotná kuřata či stripsy, jedině Grander je dost velký (300g) na to, aby zahnal normální obědový či večeřový hlad. A je celkem jedno, jestli Texas nebo Sicilian, přijdou mi na jedno brdo - obojí dobré.

Recenze: Philly Cheesesteak z Express Sandwich

2011-08-12T10:59:00.018+02:00

Když před několika měsíci Express Sandwich oznámili, že chystají nové menu, na kterém bude i Philly Cheesesteak, okamžitě si získali mou pozornost. Express býval řetězcem, který v podstatě kopíroval Subway, a světe div se, docela často jsem do něj chodil. Dostali mě na úplně primitivní kombinaci sendviče se sýrem a šunkou narvaného zeleninou, jen tak, bez omáčky. Jenže to bylo ještě předtím, než jsem v Subway objevil svůj milovaný Subway Club. Od té doby mě v Expressu už takřka neviděli. Každpádně, magickou kombinací slov Philly Cheesesteak mě znovu upoutali. Doufal jsem totiž, že to přeci jen zkusí jinak. Více po americku. Prostě nějak takhle:

Jenže, doba, kdy se někde v Česku dočkáme sendviče takhle nacpaného, je ještě daleko. Naše tělo poděkuje, ale naše chuťové buňky budou naříkat. To, co dostanete v Express Sandwich je ale snad výsměch celé americké kultuře.

Tak zaprvé, Express možná opět trochu změnili recept svých baget, ale pořád to je ten tvrdší sušší drobivý typ a ne ta měkká roztahovací nádhera, která dokáže pojmout tu masivní nálož masa (u nás v podstatě k dostání asi jen v Subway, a to ale jen pokud je čerstvě napečeno). Bez optání jsem navíc dostal "tmavou" variantu, ale to už vem čert. Masa dostanete... bůh ví kolik, 100 gramů? Nejvtipnější je příprava, která spočívá v tom, že obsluha na pánvičce na oleji maso ohřeje spolu s pár kousky zelené papriky a cibule. Pak už se jen do sendviče přidá tavenoidní čedar (správněji by měl být provolone nebo když už taveňák, tak klasický americký, jak ho znáte třeba z McDonald's a který se v běžné obchodní síti prostě nedá sehnat).

Co je tedy vlastně výsledkem? Už jsme si vyjasnili, že Philly Cheesesteak to není. Sérií jednoduchých otázek se doberme k celkovému zhodnocení. Je to k jídlu? Ano. Je to dobré? Když máte hlad, tak ano, ale to vám koneckonců chutná i suchý rohlík. Stojí to za ty peníze (tuším 120Kč za celou bagetu)? Rozhodně ne, zajděte radši do Subway nebo na cokoliv, co máte otestované.

Recenze: Brazer sendvič a Brazer Twister z KFC

2011-07-13T16:24:00.009+02:00

Pokud byste náhodou v KFC hledali něco zdravějšího než slavné plukovníkovo smažené kuřátko (a upřímně netuším, proč byste to dělali), určitě by váš zrak padl na novou grilovanou řadu Brazer. Grilované prsíčko strčené do ciabatty (Brazer sendvič), do tortilly (Brazer Twister) anebo do salátu (Brazer salát). Na promofotkách samozřejmě lákavé a s kupónem na 1+1 ještě více.

Brazer Sendvič
U sendviče mě překvapilo, že ciabatta není úplně rozpůlená, jak naznačují promofotky, ale jen nakrojená, takže z ní poměrně velké kuřecí prsíčko značně vyčuhuje, čímž se trochu snižuje manipulovatelnost. Navíc jelikož není kuře vyplivnuté z lisovače do tvaru přesně sedícího na ciabattu, počítejte s jeho nepravidelným tvarem. Na začátku a na konci prostě koušete jenom housku. Jinak ale chuťově vcelku povedené. Pepřová omáčka značně kořeněná a možná bych ji klidně vyměnil za klasickou majonézu. Ale jinak dobrý přírůstek do nabídky.

Brazer Twister
Twister už mě tolik nenadchnul. V tortille se grilované kuře ztrácí, chybí také sýr a při každém soustu jsem marně pátral po té obvyklé jemně pálivě pikantní chuť smaženého stripsu, který do Twistera nerozlučně patří. Takže v tomto případě zklamání. Salát jsem neměl, takže nemohu soudit, ale ono celkově saláty ve fast-foodu... ehm.

Recenze: Bourbon Whopper z Burger Kingu

2011-04-06T19:50:00.019+02:00

Oplakal jsem konec akce Steakhouse (údajně snad nejúspěšnější akce BK vůbec, takže snad...) a vyrazil vstříc novým zážitkům. Momentálně v Burger Kingu probíhá akce Wild West (aneb Divoký západ) v rámci které se podává Western a Bourbon Whopper. První zmiňovaný mě lautr nezajímá, protože slaninu i BBQ omáčku samozřejmě znám, ale takový Bourbon Whopper s bourbon omáčkou a cibulovými kroužky již zní o mnoho zajímavěji.

Nedávno probíhala podobná akce v Německu, kde prodávali Bourbon Steakhouse (ach...) a na webových stránkách psali, že omáčka obsahuje dokonce doopravdy 1% pravého bourbonu. Hned po objednání proto moje otázka pro obsluhu zněla, jestli je to stejný případ i u nás. Obsluha sice nevěděla, jestli omáčka bourbon obsahuje nebo ne, ale tvrdila, že obsahuje 1% alkoholu a dala mi ještě předem zvlášť omáčku očuchat a ochutnat se slovy, že chutná hodně po švestkách, ale že v samotném burgeru se ztrácí. A měla pravdu, chuť doopravdy švestková a "čuchací" dojem skoro takový, že nějaký alkohol byl cítit. Takže možná bourbon doopravdy potkala, nebo nějakou umělou náhražku.

V čem se ovšem obsluha také nemýlila byl fakt, že v samotném Whopperu se omáčka ztrácí. Kdybych ji nedostal ochutnat zvlášť, vůbec bych nepoznal, že tam je. Nevím, jestli ji tam někdo v kuchyni jen dal málo a naopak to přehnal s majonézou, ale je to tak. Doporučuji tedy vysloveně žádat HODNĚ bourbon a MÁLO majonézy a problém by měl být vyřešen. S cibulovými kroužky se samozřejmě stalo to, co jsem čekal, tedy že zvhly a chuťově nebyly lautr k ničemu. Pokud by byly absolutně čerstvé a ještě třeba domácí opravdu cibulové (což BK kroužky doopravdy nejsou), bylo by to o něčem jiném.

V ceně je i sýr, což je parádní, no a zbytek znáte, chutnalo to jako Whopper. Jak už to tak u speciálních akcí bývá, není to nic kvůli čemu byste se měli extra vzrušovat. Na závěr ještě jedna perlička. Momentka ze záchodů (kdo jako první najde vtipnou chybu v popisku dole, dostane virtuálního Whoppera).

Fastfoody v Barceloně 2010

2011-01-28T09:04:00.022+01:00

Já vím, sliboval jsem je už loni, ale co naplat. Nicméně, přestože jde o fotky ze začátku září 2010, rád bych se s nimi konečně podělil. Třeba vás inspirují, až se sami někdy vydáte do katalánské Barcelony a budete toužit po něčem rychlém. ;)

Burger King

Pamatujete na předloňskou recenzi barcelonského Quicku? Jsem rád, že jsem jej tehdy mohl otestovat. O rok později už z něj je totiž... Burger King. Těžko říct, proč se francouzskému gigantovi nepovedl vstup na trh. Konkurence se ovšem rychle chopila příležitosti a předělala prostor k obrazu svému. Pozitivných stránek je naštěstí několik. Tak zaprvé, je to Burger King, a ne třeba McDonald's. Za druhé, design je moderní a povedený. No a za třetí, je to asi nejlevnější BK v Barceloně (a to je jeden blok od centra) a dá se zde neomezeně točit pití (což není zdaleka ve všech španělských BK). Nemůžete mi tedy mít za zlé, že sem nakonec skončil zde, dal si oblíbený Steakhouse a čepoval Nestea/Fantu Lemon do aleluja, místo toho abych otestoval nějakou z bageterií (viz níže).

Dunkin' Coffee

Určitě znáte Dunkin' Donuts, Dunkin' Coffee je úplně to samé, akorát se ve Španělsku musí kvůli nějakým právním tahanicím jmenovat trošku jinak. Nabídka lákavých donutů a káv je široká, ceny infarktové (tuším €1,40 za jeden donut). Také předloni jsem tento Dunkin' navštívil a i pár donutů ochutnal, tentokrát jen pár fotek pro chuť. :)

Bagetárny

Bagetárny, či chcete-li bageterie, jsou v Barceloně zdá se hodně oblíbené. Bocatta a Pans & Company mají po městě hned několik poboček. Původně jsem chtěl otestovat, jenže... nějak to nevyšlo. Přeci jen má člověk na jeden den jenom omezené místo v žaludku. Zajímavý je podnik Big Bite, jakýsi místní klon Subway. No a nechybí samozřejmě ani Subway originál.

Rychlé odbavení u McDonald's

Hladových turistů v McDonaldu na La Rambla může být v létě v době oběda opravdu hodně, a tak se mu šiknout tento rychloodbavovací stojan. Objednáte skrze obrazovku, zaplatíte penězi či kartou a pak už si jen dojdete jídlo vyzvednout. Jak vidíte z fotky, u stojanu prázdno, všichni stáli fronty ke klasickým pokladnám.

Vaše nejlepší "fast food" v roce 2010

2010-12-31T08:35:00.006+01:00

Pochlubte se v komentářích, na čem jste si letos ve fast foodech letos nejvíce pochutnali. Ať už to bylo něco od velkých řetězců, nebo z malého zapadlého bistra, ať už z limitované nabídky, nebo ze stálého menu. Prostě co vám chutnalo úplně nejvíc!

Můj vítěz? Steakhouse z Burger Kingu. Můj absolutní zahraniční favorit se konečně objevil i u nás a já pevně doufám, že se objeví ve stálé nabídce.

Chili Cheese Pommes z německého KFC

2010-12-26T18:45:00.015+01:00

Rok se s rokem sešel a já se opět ocitl ve vánočních Drážďanech provoněných hektolitry Glühwein a tunami Wurstů. A po loňské zkušenosti s místním KFC jsem nakonec skončil i v něm. Ani ne tak na jídlo (o to se postaral zmiňovaný - a toho dne ne poslední - Wurst a také výtečná čerstvá na místě dělaná chlebo-ciabatta se zapečeným sýrem a slaninou), ale kvůli teplu a křesílku k sezení. Už loni hned po odjezdu jsem ovšem litoval jedné propásnuté šance - dát si hranolky s chilli a sýrem, neboli Chili Cheese Fries. Letos tedy došlo právě na ně.

Avšak už na začátku KFC velice, ale velice, zklamalo. Pryč byly nádherné hranaté porcelánové mističky a talířky, ve kterých jste ještě loni dostali všechno kromě sendvičů. Nyní je drážďanské KFC zpátky u "klasiky" - hranolky v pytlíku, coleslaw v plastu a kuřata ani nevím na čem. Těžko říct, co vedlo firmu k této změně, ale je to opravdová škoda, předtím to byl totiž fast food doopravdy na úrovni.

Ale zpět k tedy k hlavnímu tématu. Chili Cheese Pommes jsou jednoduše hranolky s chili con carne (Wikipedia) a sýrovou omáčkou. Samotné chili bylo dobré, nějak "podomácku" vařené a osobně oceňuji ještě obzvláště to, že ne příliš pálivé. Jenže, sýrová omáčka byla v tomto případně prostě umělá. Jiným slovem se popsat nedá a sýru v ní bylo asi jen pár procent. Pořádná omáčka z cheddaru by byla mnohokrát lepší.

Nakonec ale všechno stejně stojí a padá na hranolkách. Zatímco loni jsem jsem si je překvapivě nemohl vynachválit, letos byly asi takové, jako u nás. Tedy nepříliš dobré. Vůbec ne křupavé, málo bramborové a celkově nijaké. Celé Chilli Cheese Pommes byly tedy dohromady i vcelku jedlé, ale nevidím důvod, proč bych si je měl dát zase. Na to by museli mít mnohem lepší hranolky a sýr. Na druhou stranu, komu by se chtělo doma vařit chili, vyrábět sýrová omáčka a smažit hranolky. Přestože to všechno jde, je to prostě pracné.

Pro ochutnání tedy ty z německého KFC poslouží dobře, ale řekněte mi, kde se dají sakryš sehnat vůbec nějaké Chili Cheese Fries u nás?

Recenze: Rodeo BBQ Whopper z Burger Kingu

2010-10-18T09:06:00.007+02:00

Pevně doufám, že tentokrát nejdu s křížkem po funuse, neboť jsem Rodeo BBQ Whopper jedl přesně před dvěma týdny a už v té době nebyl žádnou novinkou. Vzhledem k tomu, že je zde ale šance, že se bude Rodeo BBQ akce někdy za rok opakovat nebo na ní narazíte v zahraničí, pár dojmů zde přeci jen plácnu.

Rodeo BBQ Whopper se sestává klasicky z bulky a masa a následně sýra, cibulových kroužků a BBQ omáčky. Žádná zelenina, žádný kečup, žádná majonéza. Stojí buďto 119Kč nebo 139Kč za menu, podle toho, zdali chcete jedno- nebo dvoupatráka. Velice jednoduché chutě, obzvláště ona typická chuť BK masa (nebudu opakovat PR řeči, jak je "kouřová" a "na ohni dělaná"), zde dokonale vyniká. Cibulové kroužky z BK mi nijak zvláště nejedou a popravdě i na RBQQW se poněkud ztrácí a fungují prostě jako "výplň". Sýr samozřejmě cítit je, ale na Zličíně se někde stala nejspíše chyba a barbecue omáčky jsem dostal žalostně málo. Proto byl celý burger místy značně suchý, což byla jeho největší vada. Jinak omáčce nelze nic vytknout, už v době Texas Whoppera jsem říkal, že mi jede více než kečup.

Kromě Rodeo BBQ uvedl Burger King také nové hranolky - tzv. spirálky, v Liberci pro změnu propagované jako Twister Fries. Samozřejmě jsem si je k menu zvolil (pozor, příplatek 5Kč), protože jak už bylo zmiňováno mnohokrát - české BK hranolky jsou hnus. A jaké bylo moje překvapení, když jsem se do spirálky zakousl. "Cože?! Vždyť já přeci nejsem v McDonaldu!" Když vám takovýto dojem proběhne hlavou, něco není v pořádku. Spirálky od BK totiž chuťově připomínají všechny ony speciální hranolky, které má při svých akcích McDonald's. Nedá se říct, že jsou špatné, rozhodně je to u BK lepší volba než klasické hranolky, ale nemohl jsem se zbavit onoho pocitu, že už jsem je někde jedl - byť v jiném tvaru.

Výsledný verdikt - povedená akce, vyzkoušejte, ochutnejte, zklamáni nebudete, ale když to nestihnete, ono se taky nic nestane. (Pozn. obrázek je čistě ilustrační)

Recenze: Queen's burger z Fasty's

2010-09-14T12:15:00.017+02:00

Do Fasty's jsem se chystal už někdy od jara, kdy jsem tento podnik zapadlý v centru Prahy objevil. Okamžitě mě zaujal svým zevnějškem, ale po prostudování menu zase trochu odradil. Burgery, quesadilly, burrita, pizzy, těstoviny a spousta dalších položek jako by naznačovaly, že tento podnik vlastně neví, co chce. Nicméně když jsem objevil i stránku na Facebooku, kde byly zrovna konkrétně na burgery, ale i třeba pizzu, pochvalné reakce, nezbylo po pohledu do prázdné domácí ledničky než vyrazit.

Fasty's je podnik s velku příjemným interiérem, ale kdyby do něj vešel člověk bez konkrétního přání, asi by byl pěkně zmatený, co že si to vlastně má dát, neboť žádnou velkou přehlednou ceduli s kompletní nabídku zde nenajdete. Proto doporučuji mrknout nejdříve na menu na webových stránkách. Nicméně pro mě byl cíl jasný: burger. Konkrétně Queen's burger obsahující čedar a slaninu. Proč se jmenuje Queen's burger a proč je to úplně to samé co Queen's burger u Butch's Burger, netuším.

Cena je vcelku příjemná, 108Kč za burger, hranolky a pití. Pití bohužel není točené, ale buďto plechovka 250ml z nabídky Coca-coly nebo půllitrová voda (možná taky 330ml plechovka piva, neptal jsem se). Hranolky domácí nejsou, nicméně dají se. Dělané byly na počkání, ale paradoxně se stávali lepšími a bramborovějšími čím více byly uleželé.

Samotný burger byl vcelku překvapením. Tedy na pohled. Připomíná vám to něco? Jistě, bulku mají z Bohemia Bagelu (kde si ji můžete taky koupit na doma - 11Kč). Jak nejspíše víte, ten sídlí kousek vedle a jejich burger je výtečný. Srovnání je tedy zcela na místě. Jenže u bulky podobnost končí.

Začněme masem, to je v BB prostě lepší a to hlavně z toho důvodu, že není nijak extra dochucované. To z Fasty's bylo totiž ochuceno jakoby "provensálským kořením," a tím myslím to, jaké najdete v některých mletých masných výrobcích v supermarketech. Dalším problémem byl nesmírný nadbytek kečupu, který se naštěstí dal manuálně vyřešit - kdo by čekal, že ten nůž, co vám přinesou, opravdu použijete. Hlavní problém je ovšem zcela jednoduchý, Queen's burger je prostě přeplácaný. Bulka z BB je velká, hutná, a tudíž výrazná. Proto potřebujete velké maso, pořádnou slaninu a sýr. Přestože měl Queen's burger obojí (i když masa rozhodně méně než v BB), nemám tušení, jak chutnal sýr, ani slanina. Bylo v něm totiž až příliš salátu, rajčete a cibule, plus hlavně toho kečupu. Navíc to příšerné koření.

Celé to možná vyznívá až příliš kriticky, což nechci, neboť se u Fasty's musí ocenit minimálně snaha dělat burger z čerstvých surovin. Dopadlo to ovšem tak, jak to dopadlo, a tak je to nakonec na vaší peněžence. Buď se můžete najíst ve Fasty's za 108Kč (a že musím dodat, že porce je to slušná), anebo zajít do Bohemia Bagelu se opravdu nadlábnout. Tam vás to ale vyjde na 155Kč (za bacon cheeseburger s domácímí hranolkami) a 49Kč za neomezené točené pití.

Fasty's mě nicméně znovu láká. Údajně nejlepší obyč. sýrová pizza podle jedné ze zákaznic - to beru jako výzvu vůči Pizza Factory. No a burrito nebo quesadilla taky nezní špatně.

Recenze: Texas Grander z KFC

2010-08-26T18:30:00.004+02:00

Po delší době přišlo KFC s něčím zajímavým. Není to v podstatě nové ani nijak světoborné, ale na první pohled docela mňamka. Texas Grander má být "texaskou" variantou obyčejného Grandera, přičemž Texas zde má zastupovat slanina a BBQ omáčka. Dobrá zpráva je, že cena je stále stejná (89Kč/125Kč za menu s velkými hranolky), takže koneckonců proč ne.

Jenže problém je hned s první ingrediencí. Doopravdy nevím, jaký byl zde od KFC záměr, neboť jsem měl Grander Texas dvakrát a v obou případech jsem byl překvapen. Ani jednou mile. Na obrázku totiž můžeme vidět krásnou dokřupava opečenou slaninku, takovou, jakou běžně dostanete například v Burger Kingu. Jenže ouha, co to přilětělo z Texasu na mou prvních ochutnávku. Jakási tvrdá gumová hmota, která držela dohromady nejspíše jen pomocí emulgátorů a celkově připomínala spíše sušené maso než slaninu. A ještě větší OUHA napodruhé. To si zase pro změnu kuchař z KFC skočil do jídelny pro kus uzeného a to nakrájel. Tato slanina nebyla pro změnu opečená vůbec nijak a připomínala spíše šunku či ono zmiňované uzené. Zatímco v prvním případě to ještě nebylo tak hrozné, v druhém letěla okamžitě z Granderu pryč.

Přitom je Texas Grander opravdu povedený burger. Velký, stehenního kuřecího veliká porce a čedar k tomu. BBQ omáčka chutnající velice podobně jako například americká Hunt's. Takže opravdu mohu jenom doporučit, ale docela by mě zajímalo, jakou slaninu dali vám...

Recept: Výborné domácí hranolky

2010-07-29T11:45:00.011+02:00

„Hranolky,“ řeknete si, „to přeci není žádné umění, vždyť je prostě vyndám z mrazáku, šoupnu do friťáku a jim, ne?“ Jenže co když nechci mražené hranolky? Buďto proto, že ty nejlevnější ani nestojí za to zapnutí fritézy anebo že ty drahé jsou zase vcelku drahé? Přiznejte se, kdo děláte hranolky doma – z brambor – a jste s nimi spokojeni?

Jinak řečeno, doteď jsem hranolky doma prakticky nejedl. Cokoliv koupeného mraženého se totiž stejně nevyrovnalo těm z McDonald’s a Burger Kingu (nyní mám na mysli ty úplně původní, se kterými vstoupil na český trh, ne ty náhražky, které servírují teď) a sám jsem je připravit nedokázal. Tuším, že jednou jsem se je podle jednoho receptu (nejspíše toho prvního českého, co vypadl z Googlu) snažil připravit. Jenže stály za starou belu, tak je to. Takže když Kenji Lopez-Alt přišel na Serious Eats s dekonstrukcí a receptem na hranolky z McDonaldu, bylo jasné, že něco dobrého z toho vzejít musí.

A taky, že vzešlo. Hranolky ála McDonald’s sice ne, ale výborné domácí hranolky ano! Neuvěřitelně dlouho křupavé, zlatavé dle libosti a samozřejmě bramborové. Na to, že jsem se receptu držel velice volně, jde o neuvěřitelný úspěch. Klidně si to můžeme vyjmenovat:

Brambory odrůdy russet (v Americe považované za nejlepší na hranolky) jsem nahradil bramborami „co dům dal“. Na hranolky by měly být brambory s vysokým obsahem škrobu, tedy varný typ C. Proč zrovna ten, když ty se nejvíce při vaření rozpadají a my chceme přeci pěkně křupavou nerozpadající se hranolku? Netuším, ale zjistil jsem, že na odrůdě přeci jenom opravdu záleží. Při každém ze tří testovacích ochutnávek jsem použil jinou odrůdu (nových) brambor (ne záměrně, jak jsem řekl: co dům dal). A na výsledku to bylo znát, první varianta chutnala nejlépe, bohužel nemám tušení, jaká odrůda to byla. Tento recept je ovšem opravdu značně univerzální a špatné hranolky vám podle něj nevylezou snad z žádných brambor, takže nemějte strach.

Kenji hranolky vyrábí ve své wok pánvi, ve které měří teplotu oleje speciálním teploměrem. Podobný způsob je v USA údajně značně rozšířený – díky teploměru máte naprostou kontrolu nad teplotou. Já ovšem použil klasickou fritézu – a fungovalo to. Jak jsem se nedávno dozvěděl, fritézy mají hodně problémů být, co se teploty týče, spolehlivé, ale jak jsem řekl, hranolky z toho vylezly výborné, takže to nebude zásadní problém.

Olej. Na hranolky (a smažení obecně) jedině arašídový, tvrdí experti z USA, ovšem jsem si vcelku jistý, že takový doma nemáte anebo netušíte, že existuje. Jediné rozumné balení co se u nás prodává, je litr ve skle za cenu něco přes stovku. Je to značka Olitalia, ale shání se opravdu špatně (Doplnění 13.10.2011: Je k dostání v Globusu za 99,90Kč). Ve stejném balení také dělají kukuřičný a další. Takže jsem si to opět zjednodušil a použil jednoduše řepkový. Ze slunečnicového možná vyleze něco trochu jiného, to bohužel otestováno nemám (nejsem takový šílenec jako Kenji, abych navařil 43 várek hranolek během tří dnů).

No a nakonec ještě detail. Místo bílého vinného octa červený. Jednoduše proto, že ten mám po ruce. Je mezi nimi pro hranolky nějaký rozdíl? Kdo ví, ale červený funguje taky – a ty hranolky na červeno neobarvuje, takže pohoda. Pojďme se tedy podívat na samotný recept:

Ingredience:

Co největší brambory, vinný ocet, sůl, olej na smažení

1. Oloupeme brambory (množství podle potřeby, nějakých 300g na osobu?) a nakrájíme na hranolky o průměru cca 0,6cm.

2. Dáme vařit do studené neosolené vody, do které přidáme cca jednu lžíci vinného octa na každého půl kila brambor. Toto je zcela zásadní. Ocet totiž způsobí, že hranolky i po uvaření naprosto krásně drží tvar a nerozpadají se jako když klasicky uvaříte brambory. Jelikož začínáme od studené vody, počkáme, až se voda začne vařit a pak vaříme něco přes pět minut. Vyndáme, necháme vychladnout a osušíme je.

3. Mezitím nahřejeme olej ve fritéze na maximální teplotu. (To bude nejspíš i na vaší fritéze 190C ) Až bude nahřátý, hodíme tam várku budoucích hranolek. Nemělo by jich být moc, záleží na velikosti vaší fritézy. Já mám pouze na litr oleje, a proto smažím po cca těch 300 gramech. Jde o to, že čím více hranolek tam hodíte, tím více klesne teplota oleje, což nechceme.

4. Smažíme jednu minutu a pak vyndáme. Necháme vychladnout, nejlépe opět na pokojovou teplotu. Mezitím opět nahříváme fritézu na maximum. Po tomto prvním smažení a vychladnutí by hranolky měly jít zmrazit. Zmražené hranolky pak stačí osmažit podle následujícího kroku a jsou údajně ještě lepší, než když zmražením neprojdou. Každopádně toto jsem nezkoušel. Byl prostě moc velký hlad a nebyly žádné nazbyt pro mražení.

5. Co nejvíce vychladlé hranolky opět šoupneme do oleje a smažíme cca 4 minuty až do zlatavé+ barvy. Nyní se z nich pokusíme dostat co nejvíce oleje pomocí ubrousků, osolíme a servírujeme!

Napište, jak vám budou chutnat. :)

Recenze: McItaly v italském McDonald's

2010-04-03T20:40:00.008+02:00

Sice trochu se zpožděním, ale přece - podíváme se na McItaly, který, jak už název napovídá, má cosi společného s Itálií. A že toho s ní má společného hodně! Je to totiž burger, který je vytvořen čistě a pouze z italských surovin. Ne jako u nás, kdy máte Big Mac složený z celé Evropy.

McItaly, to je: pane all'olio extravergine di oliva dei Monti Iblei DOP (italská houska s extra panenským olivovým olejem z chráněné oblasti Monti Iblei), pancetta affumicata della Val Venosta (uzená slanina z údolí Val Venosta v jižním Tyrolsku), cipolle grigliate (grilovaná cibule), salát (bohužel nevím jaký a na podtácku ho jaksi zapomněli zmínti) a carne (maso). Všechno 100% italské.

Zde ovšem, bohužel již tak brzy, končí nadšení. McItaly jako takový totiž bohužel nenadchnul, a to z jednoho prostého důvodu - je suchý. Jak jste si mohli všimnout, není na něm žádná omáčka, kečup, majonéza, nic. Olivový olej v housce ani kluzká cibulka to nezachrání a slaniny bohužel nebylo tolik, aby se výrazněji přihlásila o slovo. Jinak by na něm opravdu nebylo nic špatného, jen by to chtělo nějaký 100% italský omok.

Jak tak ovšem koukám na webové stránky, na menu italského McDonald's už jej beztak nenajdete. Měl jsem tedy štěstí, že jsem mohl ochutnat tenhle ojedinělý pokus o regionalitu v nadnárodním gigantu. Sem s McBůčkem!

Dojmy z Burger Kingu v Římě

2010-03-23T09:30:00.012+01:00

Ještě než se dostanu k recenzi McItaly, alespoň krátké dojmy a pár fotek z římského Burger Kingu. Ačkoliv určitě v Itálii doporučuji zaměřit se na místní kuchyni, přeci jen je tu i důvod (kromě záchodů zdarma, že :)), proč zavítat do Burger Kingu. Tím důvodem je Steakhouse. Už jsem tu o něm jednou básnil, ten pocházel ze Španělska, ale když jsem ho viděl i na menu italské pobočky, neodolal jsem a vykašlal se na možnost ochutnat místní aktuální akci - Texican Whopper.

Chutnal samozřejmě výborně a přesně tak, jak jsem si ho pamatoval, takže až budete někdy v zahraničí, rozhodně ho vyzkoušejte. Prodává se i v Německu, Rakousku... no snad všude kromě u nás. :(

A vlastně, konečně jsem ochutnal i točený Nestea! Kupodivu mají jak citronový, tak broskvový. Zvolil jsem citron, abych mohl porovnat s u nás dostupným Liptonem. Popravdě, kdyby mi někdo dal vedle sebe oba, nepoznal bych rozdíl...

Recenze: Wrapstar z KFC

2010-03-02T14:10:00.006+01:00

Přichází nástupce Qurrita zvaný Wrapstar. Místo toho, aby se dva měsíce prodával a podle úspěchu byl zařazen do stálého menu, byl tam zařazen rovnou a vyšoupnul beze slova svého grilovaného brášku. Ona tenká grilovaná placka mě osobně sice vůbec nezaujala, ale co jsem četl, někteří na Qurrito nedají (/nedali) dopustit. Stojí tedy Wrapstar za to?

Za 85Kč (119Kč menu) dostanete hvězdicovitě zabalenou grilovanou tortilu s třemi stehenními stripsy, čedarem, tostadou (=nachos), paprikou, salsa omáčkou, salátem a rajčaty. Rovnou můžu říct, že Wrapstar má nedostatků dostatek, ale přesto mi docela chutnal. Ne natolik, abych si ho dal znova, ale natolik, abych s ním byl spokojen. Možná, že to bylo jen tím hladem, ale kdo ví...

Takže nedostatky: Stehenní stripsy nikdy nebudou takové, jako klasické prsní. Ty moje byly hodně malé a sušší, tudíž celkově dojem z kuřete závisel na místě kousu - nedejte na propagační obrázek. Ukrutně málo sýra, je vidět, ale není cítit, takže celé nadšení z čedaru poněkud opadá. Papriky sem prostě nepatří. To tam radši hodit nějaké chilli papričky, protože salsa byla kupodivu docela ostrá, ale papriky prostě ne. No a salát s rajčetem jsou leda tak na okrasu...

Recenze: Spicy Cajun z Burger Kingu

2010-02-25T11:24:00.006+01:00

Spicy Cajun je jedním ze dvou nových burgerů prezentovaných v rámci XL Festival. Jde o variaci na Big King ve velikosti XXL (čekal bych tedy skoro spíše XXL Festival), jenž je přímým konkurentem mcdonaldího Big Macu. Pro neznalé si ujasněme velikosti. Big King je zhruba tak velký jako Big Mac, Big King XXL je velikostně srovnatelný s Double Whopperem. Není snad nutné dodávat, že konkurenci od žlutých oblouků totálně válcuje.

A co tedy přináší Spicy Cajun? Za cenu 79-119Kč jedno až tři masa, ledový salát, sýr, cajun majonézu a křupavou smaženou cibulku, která je ale, pokud se nemýlím, jiná než v Angry burgerech. S velkým hladem jsem pochopitelně šel do "tripla", což se nakonec trochu nevyplatilo. Maso samozřejmě takové, jak ho z BK znáte, na tom se nedá nic zkazit, ale bylo ho hodně. To normálně není vůbec problém, problém je v tom, že bylo málo cajun majonézy. Nejen, že tedy vůbec netuším, jak chutná a čím se liší od běžné majonézy, ale hlavně to všechno do krku klouzalo trochu obtížněji.

Spicy Cajun není vůbec špatný, ale osobně mi tam chyběla nějaká čerstvost v podobě rajčete. Proto pokud tedy stále Angry Weeks běží, trvám na svém doporučuní Angry Whoppera, který má všechno co Spicy Cajun a ještě něco navíc (kromě rajčete ještě jalapeňos papričky).

Novinky v Burger Kingu - Snídaně a XL Festival

2010-02-20T18:45:00.010+01:00

Zatracené webové stránky Burger Kingu. Prakticky vůbec nic se na nich člověk nedozví. Třeba, že Burger King začal servírovat snídaně (!) a že kromě stále probíhajících Angry Weeks začala další akce zvaná XL Festival.

Nejdříve o snídaních. Ty jsem v ČR tak brzy nečekal, vzhledem k tomu, že je zatím otevřeno jen pět restaurací a všechny v Praze. Ale budiž, tím líp! Nabídka není tak široká, ale přesto velice zajímavá. Snídaňový burger s masem, vaječnou omeletou, sýrem, slaninou, rajčaty a tatarkou vypadá na propagačním obrázku skvěle. Donut je stálou nabídkou BK, takže tady žádné překvapení. Toustík se šunkou a sýrem neurazí, ale žádná inovace. A sníďaný wrap je zajímavá alternativa k burgeru, akorát že bez masa. No a lívanečky vypadají trochu schlíple, doufám, že k nim aspoň dávají javorový sirup. Kdyby to byla hromádka na sobě nakupených amerických palačinek plovoucích v javorovém sirupu, to by teprv byla snídaně!

Cenově snídaně začínají na 20Kč, jak hlásá leták a na tuto cenu bych viděl tak donut a toustík. Ostatních budou o něco dražší. Snídaně fungují minimálně na Chodově (ale pevně věřím, že všude), a to od otevření do 11:00. Jestli je v této době zablokované klasik menu jako v McD, to bohužel netuším. Až něco ochutnám, určitě dám vědět.

Další novinkou je akce XL Festival. V ní najdeme dvě nové variace na známý Big King XXL. A to Spicy Cajun s křupavou cibulkou a cajun majonézou a Chilli Cheese s jalapeňos papričkami a chilli omáčkou. První zmíněný jsem otestoval v trojité verzi a recenze bude během několika dní. Burgery a menu jsou o 10Kč dražší, než u obvyklého Big King XXL. Na zaplněný posledního volného prostoru poslouží Chilli Cheese Nuggets za 39Kč. Bohužel, nevím kolik jich je, ani jestli jsou k menu za nějakou výhodnější cenu, co se pamatuji, malé upoutávkové cedulky nic nezmiňovaly.

Recenze: Big Queen's Burger z Butch's Burger

2010-01-29T07:56:00.012+01:00

Když jsem poprvé na jídelním fóru na Expats.cz uslyšel o Butch's Burger, nevěřil jsem vlastním očím. Takovýhle podnik a u nás? Dojem trochu srážely komentáře prvních návštěvníků, kteří psali, že zas tak úžasné to není. To mě ovšem nemohlo odradit od návštěvy. Vždyť kde jinde v Praze seženu unikátní fastfoodový burger? (Tím mám na mysli hovězí a ne-MCD/BK a ne-restaurační)

Takže jsem mrknul na webové stránky a už tam jsem byl překvapen. To jídlo určitě nebude vypadat jako na těch obrázcích! Když jsem dorazil, překvapilo mě několik věcí. Podnik byl úplně vylidněný. Inu, to se někdy stává. Co jsem však nepochopil, je vybavení. Místo klasických stolů v Butch's Burger najdete tři podlouhlé stoly ála jídelna a k nim vysoké barové stoličky. A pak ta kuchyň. Ze zcela nepochopitelného důvodu půlku prostoru zabírá kuchyň oddelěná od jídelní části pultem s pokladou. Akorát že v ní nic není. Na pultu není pokladen 5, ale jedna. Malý gril s lednicí a nějakým dalším vybavením je u stěny a celý zbytek prostoru je prázdná podlaha. Nechápu. Zmenšit kuchyni a dát tam pár normálních stolů na sezení by bylo mnohem lepší. Dále také nechápu, jak si teďka nějaký menší člověk vychutná své jídlo, protože ony stoly ála jídelna jsou vážně docela vysoko.

Inu, tolik k prostoru, ale hlavní je přeci jídlo. Jelikož podnik se jmenuje Butch's Burger, člověk by čekal specializaci na burgery, že. Proto jsem volil tzv. Big Queens Burger (79Kč) obsahující: "mleté maso, majonéza, salát, rajče, okurka, sýr, slanina, smažená cibule". Kromě burgerů podnik servíruje i křidýlky, kuřecí nugetky či křidýlky, quesadilly, fajity atp. Původně jsem chtěl dát celé menu, jenže Butch's Burger netočí. Pití je jenom z plastu/plechu z lednice. Takže nevím, jestli jsou hranolky z mražených, ale předpokládám, že jo. Na čerstvě ručně sekané domácí hranolky člověk musí do Bohemia Bagelu.

A jak to vlastně chutnalo? Inu, docela dobře. Celý burger je velký, asi tak nějak jako Whopper, a Butch's Burger kupodivu někde bere vlastní bulku. Sice byla poněkud gumová a chvilka na grillu ji rozhodně nerozkřupla, ale pořád je to lepší, než všechny ty balené průmyslové bulky ze supermarketu. Maso bylo zajímavě kořeněné, skoro až moc, protože ne každému (včetně mě) by zrovna toto koření nemuselo sednout. Zajímavé také bylo, že maso ebylo úplně propečené na well-done, uprostřed bylo krapet růžovoučké. Buď tedy Butch (nemám tucha, jestli onen kuchař byl Butch... :)) s přípravou spěchal (bylo to vážně rychle hotové) anebo o burgerech něco ví... Zbytek burgeru pěkně ladil. I teďkonc v zimě měla zelenina chuť a majonéza i bez kečupu poskytla dobré mazivo (ale nepřišla mi jako úplně čistá majonéza, spíš jak nějaký dresing, nevím..).

Dojem z burgeru tedy takový, že by u měl dostal přednost před čímkoliv z McDonaldu (ne, vážně, už jsem na něj co se burgerů týče definitivně zanevřel), ale rozhodně ne před Whopperem z BK. Ale ještě kéž by nebyl servírován na plastovém talířku, to jsem myslel, že mě rovnou omejou.

Recenze: Baby Subs ze Subway

2010-01-14T18:53:00.008+01:00

Baby Subs byly spolu s fixními cenami oznámeny kdysi v půlce minulého roku jako "protikrizová" alternativa velkým sendvičům za příjemnou cenu 25Kč. Původně měly být zavedeny někdy v červenci, ale nakonec k tomu došlo snad až v prosinci, kdy byla krize tak nějak za námi. Původně byly Baby Subs inzerováni jako zkrácené 10cm sendviče (klasická půlka má 15cm) s jiným těstem a omezenou náplní. No vážně bláhově jsem se domníval, že to bude jídlo.

Jak se totiž ukázalo, je to naprostá jednohubka. Dvě jednohubky maximálně. Rozpulte jeden Baby Sub, napíchněte na párátko a servírujte ve větším množství na podnose. Jenže se nedoplatíte. Jeden stojí 25Kč a na výběr je celkem pět druhů - Krůtí (šunka), Hovězí (=Rostbíf), Tuňák, Salám & Pepperoni nebo klasická vepř. šunka. To všechno ve vskutku 10cm housce, která má ovšem v průměru ani ne 5cm. Do toho jeden pidi trojúhelníček sýra, jeden plátek (kopeček) dané náplně, trocha salátu (nic jiného nemůžete) a pak snad jediná dobrá věc - jakákoli omáčka.

Jinak řečeno, Baby Subs nejsou vlastně špatné, ale za 25Kč je to vydřidušina největší. Kdyby někdo tyhle krizovky jedl u Subway pravidelně, konce krize by se asi nedočkal. Vážně, radši si kupte někde v lahůdkách chlebíček, i ten je větší než tohle... (A ještě mají tu drzost vůbec vytisknout a nabízet kupon na Baby Sub + 250ml Pepsi (což ani nevím, jak vlastně provedou...) za 50Kč.)

Dojmy z KFC v Drážďanech

2009-12-20T21:30:00.013+01:00

Tak proč že je to drážďanské KFC o tolik lepší než to naše, jak jsem nastínil nedávno na Twitteru? Inu, myslím, že už po letmém pohledu na druhý obrázek níže je vše jasné, ale přeci jen to trochu rozvedu.

Tak tedy, jednodenní výlet do Drážďan. Hlavní cíl - vánoční trhy. Jenže, přestože jsou všechny ty Bratwursty vynikající a obzvláště půlmetrák v bagetě za €3 je menší zážitek, odpočinout se u něj nedá, protože teplo vydává leda tak v žaludku a stolička se z něj magicky nevykouzli, a tak je stejně potřeba alespoň na malou chvíli vyhledat přístřeší a od té vší vánoční atmosféry si trochu odpočinout. Jelikož Burger King už máme i nějakou dobu u nás a aktuální akce toho německého (prakticky smažák na Whopperu) mě moc nelákala, padla nakonec volba na zbrusu nové první drážďanské KFC.

A jelikož mozek byl ještě poněkud zmrzlý, moc se nerozmýšlel nad tím, co bere, jen chtěl, aby to bylo něco jednoduché na objednání a i to trochu zasytilo. Úplně jsem tak zapomněl, že jsem chtěl původně ochutnat Chilli Cheese Pommes Frites (aneb hranolky s chilli sýrovým omokem).

Zinger Box byl parádní. A to ani ne tak obsahem, ale spíše provedením. Mrkněte na fotku, no nevypadá to sakra o dost elegantněji než ta hromada obalů ve vašem místním KFC? Porcelánové mističky mají prostě styl. (Stejně jako zálohované hrníčky na svařák na trzích oproti těm polystyrenům na Staromáku) Ještě do nich dávat burgery a pití do skla a je tu dokonalost. Každopádně, vypadá to prostě o dost lépe a jí se z toho jedna radost. Navíc hranolek byla vážně o dost větší hromada, než co se vejde do té kartonové krabičky.

Abych se však úplně nerozplynul blahem, je nutno říci, že Coleslaw byl poněkud horší (jaksi hruběji nasekaný) a na Zingeru bylo málo majonézy, ale to jistil extra balíček navíc. Jinak všechno absolutně čerstvé, od kuřete až po hranolky, které byly křupavé až do posledního kousku!

No prostě, přidejte k tomu pohodlná křesílka a výhled v druhém patře a "obyčejné" KFC mě potěšilo víc než lecjaká restaurace. Příště mě určitě uvidí zas.

Recenze: Big Jalapeño z McDonald's

2009-12-03T09:07:00.007+01:00

Komentář o tom, jak někomu chutnal Big Jalapeño v Rakousku byl prvném impulzem pro to, proč zajít do McDonald's a dát si právě tuto ostrou verzi Big Tastyho. Původní Big Tasty byl dobrý nápad, konečně měl McD něco, co bylo opravdu velké a i vcelku chutné. Mě osobně docela vadí ona hořčičná omáčka, ale ostatním asi ne, jinak by se tento burger nezařadil do stálé nabídky a nevydržel v ní až doteď.

Big Jalapeño měl tedy skvěle našlápnuto a opravdu jsem se na něj těšil. "Pořádná porce hovězího, papričky jalapeños, sýr, rajčata, salát a mexická omáčka v extra velké housce," hlásá oficiální popisek. Jenže když jdete do McD v Liberci na nám. Dr. E. Beneše... Ano, opět byl ten burger prostě starý. Nedokážu odhadnout, jak dlouho, ale byl maximálně vlažný, ne-li přímo studený. Houska tedy nebyla vůbec měkká, spíše gumovitá, maso opět prakticky bez chuti, ale ze začátku aspoň příjemný sýr. Jenže pak došlo na papričky a omáčku. Jak už jsem předesílal na Twitteru, kdo má ostrá jídla rád, snad si na Big Jalapeñovi pochutná. Papriček totiž bylo požehnaně a vážně měly grády. Rajčatovou omáčku bych ale dal spíše na těstoviny, ta neměla v BJ co dělat. Spolu s papričkami a i bez nich úplně přehlušila všechno ostatní. To je potom těžké být nadšený, když jediné, co v puse cítíte, je rajčatový protlak.

Jsem na McDonald's příliš tvrdý? Možná, ale tentokrát si myslím, že ani čerstvost Big Jalapeña nespasí. Pokud máte chuť na opravdu dobrý burger i s trochou té pálivosti, musím doporučit Angry Whoppera (nejlépe alespoň dvojitého) z Burger Kingu. Výborné maso, dělaný na objednávku, takže vždycky čerstvý, ne tak moc pálivý, ale s výbornými cibulovými cuckami, které z něj dělají dle mého lepší burger než klasický Whopper. Reklama? Ne, to je prostě fakt.

Recenze: Pizza z Pizza Factory

2009-10-30T19:56:00.007+01:00

Okolo Pizza Factory na Masarykově nádraží (kde kdysi býval Dunkin' Donuts, pokud se šeredně nepletu) v Praze jsem procházel už několikrát, ale domníval jsem se, nemá cenu to zapírat, že je to "pajzl". Když mi tedy náhodou přistála pod nosem jedna ještě ke všemu jen klasická sýrová, byť velká jak kolo od vozu (asi 45cm průměr), byl jsem značně skeptický. Jenže co se nestalo! I přesto, že měla za sebou asi půlhodinovou cestu městskou hromadnou dopravou, byla to ta nejlepší ne-italská pizza, co jsem kdy jedl. Jednoduchá kombinace skvělého těsta a skvělého sýra byla prostě... skvělá. Místo toho, abych však hned napsal recenzi, řekl jsem si, že bude potřeba ještě trocha testování, a tak zatím nechám pizzu v mysli trochu odležet. Nyní o pár měsíců a tři další pizzy z Pizza Factory později je zde finální verdikt.

Jak jsem zmínil, následovali tři další pizzy, všechny opět donášené, žádná čerstvá. Včetně té první jsem tedy celkem s odstupem cca 2 týdnů mezi každou pizzou otestoval 2x sýrovou, 1x šunkovou a 1x quatro formaggi (aneb 4 sýry). A stalo se tak nějak to, co jsem očekával. Žádná následující nedosáhla mýtických kvalit té první čistě sýrové.

Začněme šunkovou. Člověk by čekal, že je to prostě sýrová se šunkou a ona taky, že je, ale ten sýr už prostě nebyl ono. Těžko se to popisuje, ale už "nechutnal tak dobře". Nehledě ani na fakt, že šunka je vážně zbytečná, byť je jí hojně. Nějaká levná vepřová (či z bůhvíčeho), vyloženě pizzová, jakou si můžete koupit v řeznictví za polovinu ceny normální šunky. Dále následovaly 4 sýry (těžko ríct, které to byly, ale i na fotce si můžete povšimnout kousků hermelínu). Tu bych radši ani nehodnotil, protože zde záleží na vaší sýrové preferenci. Byla dobrá, ale ne natolik, abych si ji dával znovu. A nakonec opět sýrová. Bohužel, zase to nebylo ono! Proč? Bude potřetí zase úžasná? Vyhodili kuchtíka té první? Kdo ví...

Faktem ovšem zůstává, že Pizza Factory byste rozhodně měli navštívit, pokud vám chybí taková ta "americká" pizza typu Little Caesar's. A rozhodně jděte nejdřív do klasické sýrové. Když budete mít štěstí, bude úžasná, když ne, tak "jen" dobrá, ale stále stojí za to. Ale každopádně, pokud budete jíst až doma, NEdoporučuji mikrovlnovat. Těstový okraj je pak z nějakého důvodu naprosto příšerný a chuť samotné pizzy tím také moc nevylepšíte, to už radši studenou.

Na závěr si shrňme technická fakta. Celá 45cm pizza (jinou ani nedělají) vás přijde na 175Kč (sýrová) až po 225Kč (4 sýry). Krabice stojí 15Kč. Ceny tedy trochu vyšší, ale pizza je to vážně obří a sami ji určitě nesníte. Navíc dostanete zdarma 1l Pepsi, což není k zahození.

Přestože webové stránky Pizza Factory hlásají, že už v dubnu otevřela pobočka v ulici 28.Října na Praze 1 a v červnu na Náměstí Republiky, jde jen o nějakou starou chybu. Jedinou pobočkou zůstává ta na Masarykově nádraží, byť bych jim určitě přál, aby expandovali.

Recenze: Džus Morning Power z Freshlandu

2009-10-12T08:26:00.007+02:00

Byť džusový bar Freshland v metru na Dejvické (a na Můstku) funguje už nějakou dobu a zvláště o víkendu pěkně provoní celý vestibul, nějak jsem se nikdy nedostal k tomu, abych nějakou tu vitaminovou bombu ochutnal. Nyní je tu však podzim, chřipka ve všech variantách začíná ovládat zeměkouli a něco pomalu leze i na mě. Tak proč se konečně trochu nenadopovat tím ovocem, obzvláště, když do toho metra stejně musím kvůli něčemu jinému. Po nepříliš dlouhém přemýšlení jsem se tedy usadil na čerstvém džusu zvaném Morning Power, aneb ranní síla.

Ten se skládá z pomerančů, jablek, mrkví a zázvoru. Nic extra zvlášního, žádný jogurt, aby z toho bylo smoothie, nebo něco dalšího. Jen šťáva ze zmíněného ovoce. Velký 0,5l za 79Kč (je i malá varianta 0,3l za 59Kč, aly řekl jsem si - když už, tak už...). Všechno bylo tedy vcelku rychle vymačkáno, rozmixováno a smícháno a já si odnáším plastový kelímek s plovoucími vitaminy. A co chuť? Dobrá. Na to, že jsem netušil, jak může zrovna tato kombinace ovoce a zeleniny chutnat dohromady, jsem byl příjemně potěšen. Preferoval bych sice trochu více pomeranče na úkor ostatního, ale co.

Freshland tedy ve výsledku určitě potěšil. Ovoce vypadalo čerstvě (byť ne nijak nablýskaně a vyumělkovaně, jak působí všude na reklamách) a džus chutnal skvěle. 79Kč za 0,4l (updatováno 13.10. - bláhově jsem se domníval, že je toho půllitr :D) pití sice není málo, ale občas to tu peněženku nezruinuje. Navíc je to vážně jeden z mála opravdu zdravých fastfoodů. A jelikož Freshland prodává i čerstvé bagety (plněné na objednávku), možná taky nějakou někdy ochutnám. K velkému nápoji je navíc jen za 39Kč. (Běžně 49Kč/89Kč - půlka/celá)

Recenze: New York Classic z McDonald's

2009-10-06T14:54:00.009+02:00

Co se stane, když vezmete skvělý německý masitý New York Beef Classic (viz recenze), odeberete mu jedno maso a začnete ho v Česku prodávat jen jako New York Classic? Jak se dalo čekat, něco bohužel mnohem méně skvělého...

Máme tu velkou housku, jedno velké maso, sýr, rajče, salát, cibuli, kyselou okurku a majonézu. Do této chvíle není vůbec nic špatně. Jenže když to podáváte vlažné, nemůžete čekat nadšenou odezvu. Ale budiž, vy můžete dostat teplý, o tom není pochyb. Takže dále. Naprosto neuspořádaná zelenina. Salátu bylo více v rozích krabičky než na burgeru a rajčata se na okraji snažila vypadnout, co to šlo. Takže, o malou reorganizaci a mytí rukou později, konečně zákus.

Hned na kraji překapivě silná chuť sýra. Potěšující, avšak později už se bohužel zase ztratila mezi všemi ostatními chutěmi. Naopak maso naprosto bez chuti. Zatímco v BigMacu jsem ho měl naposledy neuvěřitelně překořeněné, tohle snad nepotkalo ani sůl. Hrálo tedy jen roli výplně, což je u burgeru trochu nevděčná role. Kyselé okurky poněkud otravovali, byly snad dokonce tři a veliké, ale to je věc individuální chuti. Jinak docela dobré, jenže celkově je těžké hodnotit New York Classic na základě této návštěvy. Já byl ve finále zklamán, ale nemůžu vinit koncept, spíše obsluhu. Něco, co je vlažné, špatně složené dohromady a s nekořeněným masem prostě nedá dohromady nic dobrého. Slušného, jedlého, ale nikdy ne vyloženě dobrého. S NY Beef Classicem se to však stejně nedá srovnávat, to bylo to pravé "maso"!

K menu jsem si dal ledový čaj (v pořádku, jako vždy) a americké hranolky. Ty byly zase naopak značně překořeněné... Pro deluxe omáčku platí stejný verdikt jako v Německu, ale tady jsem ji snad využíval víc, abych umírnil to strašné koření v hranolkách (ze začátku to ani tak nevadí, ale přeci jen to není malá porce). A neodolal jsem ani tex-mex cibulovým kroužkům. Nebo mám snad říci přesmaženému těstíčku? Cibule v nich byla, to ano, dokonce opravdická, jenže těstíčka bylo nepoměrně více. Co je však podstatné - bylo přesmažené a tvrdé.To už byly u McDonaldu lepší ty cibulové kroužky kdysi, které sice nepotkali kroužek čerstvé cibule, ale ve výsledku to chutnalo mnohem lépe.

Takže si to shrňme. New York Classic, jak už název napovídá, naprosto klasický burger, v čemž tkví jeho síla. Pokud nebudete mít smůlu jako já, bude parádní. Americké hranolky - proč ne, snad dostanete méně kořeněnou várku anebo vám to prostě nevadí. Cibulové kroužky - už potřetí se musím opakovat - tohle je opět chyba někoho, kdo je nechal smažit moc dlouho. Normálně jsou třeba lepší, co já vím...

Recenze: Belgická bageta z Boulevardu

2009-09-26T11:18:00.007+02:00

Po fiasku s Kuřecí BBQ bagetou, jsem k další novince od Boulevardu - Belgické bagetě - přistupoval poněkud s větším odstupem. Nicméně lákavé kombinaci kuřecích steaků a křupavé slaninky, jak hlásá popisek, se nedalo odolat. Opět, omluvte prosím fotky, jež jsou momentálně hlavním nedostatkem na FFŽ. Tentokrát ani doma nebyl foťák k dispozici, tak aspoň z webkamery...

Takže, co vlastně Belgická (na Vítězném náměstí v Praze za 79Kč) obsahuje? Kromě již zmíněných kuřecích steaků a slaniny ještě sýr (ementál, nepletu-li se), osmahlou cibulku, žampiony a rajčata. A jak to vypadá v praxi? Kuřecí steaky jsou v poněkud nepraktickém kostkovém tvaru, slaninu abyste hledali mikroskopem (opravdu, vzpomněl jsem si, že by tam vlastně měla být, až když jsem téměř dojedl), sýru a žampionů dostatek.

A co chuť? No, rozhodně nejde o takovou katastrofu jako posledně, ale přeci jen to není ono. Kuře malilinko gumové, ale problémem je hlavně jeho tvar. Jednou ho máte plnou pusu, podruhé koušete jen bagetu s žampióny. A že slaniny je nula nula nic na chuti také příliš nepřidá.

Takže, opět jednoduše, Belgickou si klidně dejte, pokud už máte všechny ostatní boulevardské bagety ozkoušené a chcete opět něco nového. Pokud však máte nějakou svou oblíbenou (u mě je to Americká), tak vám belgická nemá co nabídnout, zas tak extra prostě není.

Recenze: Angry Whopper z Burger Kingu

2009-09-22T09:26:00.007+02:00

Burger King na Hlavním nádraží je jednoznačně tím nejhezčím v ČR. Ne proto, že by byl nějak extra hezký, ale je jediný, který není jen díra ve zdi foodcourtu obchodního domu. A právě tam jsem ochutnal novinku Angry Whopper, která teď útočí v Burger King po celé Evropě. A byl to docela zážitek.

BK na Hlaváku zavírá ve 22:00. Štěstí, že jsem tam byl ve 21:55. Myslel, jsem si, že mě nakonec donutí vzít si jídlo s sebou, ale kupodivu se tak nestalo. Obsluhovala mě slečna, která jak se později ukázalo, v BK pracovala teprve druhý den, což se také projevilo na výsledku. Nejdříve mi dalo docela práci vysvětlit, co že to vlastně chci - Dvojitého Angry Whoppera menu. Poté, co se mi snažila vnutit hned dvě menu, následovala zlost z mé strany. Ne kvůli těm nesrovnalostem, ale kvůli tomu, že stále ještě neberou stravenky. Jasně, to některé lidi vůbec nezajímá, ale stejně je to nepochopitelné a mě už na Hlaváku neuvidí - z tohohle prostého důvodu, ne kvůli jídlu. To totiž bylo vynikající!

Nejdříve se mi sice snažili vnutit nějaký Double Angry Whopper, kde byl vyměněn sýr za slaninu, ale po reklamaci už jsem konečně dostal, to co jsem chtěl. Co je tedy Angry Whopper vlastně zač? Klasika - houska, maso, kečup, majonéza, salát, rajče, cibule + "Angry Onions" (smažené cibulové cucky), jalapeňos papričky a Pepperjack sýr. Nenechte se ale zmílit. I když Angry Whopper vypadá na pěkně ostré pochutnání, ve výsledku tomu ani tak není. Jalapeňos mají sice samotné říz, ale v burgeru jen tak příjemně polechtají na jazyku mezi ostatními přísadami.

A celkově? Dobrota! Kdybych měl určit, proč, řekl bych asi díky Angry cibuli, protože ta i když sama o sobě nijak moc nechutná, příjemně křupe a doplňuje vše ostatní. Je trochu jiná, než ve Steakhousu, ale tam taky cibulové cucky způsobily, že nyní považuji Steakhouse za nejlepší burger z BK. Co se Pepperjack sýru týče - nevýrazný. I když jsem kousek ochutnal samostatně, byl to prostě jen plátek taveňáku bez chuti. Tak jako, tak Angry Whopper je nyní určitě to nejlepší, co se dá v Burger Kingu sehnat - rozhodně doporučuji ochutnat.

A ještě ohledně hranolek. Jsou prostě jiné. Změnili je, i když to nechtějí přiznat, je to prostě tak. Jsou tenčí a chutnají jinak. Při této návštěvě jsem je naštěstí dostal naprosto čerstvé, takže ve výsledku byly dobré, ale jakmile se trochu odleží, je to prostě hnus. Nechápu.

Recenze: Royal Fresh z McDonald's

2009-09-16T15:18:00.003+02:00

Že si na Flóře dám zrovna "mekáče", to jsem zrovna nepředpokládal, ale, stalo se, a Royal Fresh jsem chtěl časem ochutnat tak jako tak, tak se na něj pojďme podívat (ne doslovně, opět totiž bohužel bez fotek).

Royal Fresh je jednoduše starý (dobrý) Royal (jinde známý jako "quarter pounder") doplněný o čerstvou zeleninu a majonézu. Zeleninová obloha sestává z salátu, rajčete a okurky. A tím mám na mysli salátovou, ne nakládanou. Podivné? Vskutku, možná je to jen předsudek, ale okurka v tom chutnala přinejmenším nevšedně. Celý Royal Fresh se dá shrnout velice jednoduše - dá se to jíst, je to, na nám všem jasně známé poměry, dobré, ale není to nic extra. Vzhledem k tomu, že na tomto burgeru ani není žádná speciální omáčka, ale pouze prachsprostá majonéza, nic lepšího než "dobré" se z toho ani nedá vykouzlit. Jinak řečeno, pokud už vás ostatní nabídka McDonaldu omrzela, Royal Fresh je na jedno jídlo fajn, ale to je tak celé.

Dal jsem si pochopitelně menu, a to - zlákán skleničkou zdarma - velké, jen jsem byl trochu překvapen, že "Menu Plus", jak se velké menu oficiálně jmenuje, nyní stojí +15Kč a ne 10Kč. Zdaleka do MCD nechodím tak často, aby si všiml, jestli je to jen kvůli skleničkám nebo celkově, ale bez bonusu bych se už v tomto případě na pár hranolek a jednu deci nápoje vykašlal.

Co je ale zajímavé, že na Flóře mají "Happy Hours". Od (pokud se dobře pamatuji) 10:30 do 15:00 jsou všechna výhodná menu za 85Kč. To je rozhodně skvělá nabídka. Nepotěšující bylo jen to, že zrovna v době mé návštěvy jim došel postmix na ledový čaj, který se mi ale slečna snažila beztak vnutit (jako vodu) a po reklamaci jsem se musel spokojit s Coca-colou.

Top 10 Fast Foodů v USA podle prodejů

2009-09-12T10:31:00.006+02:00

Jde sice už o měsíc starý žebříček, ale na zajímavosti rozhodně neztrácí. Zajímá vás, který fast food v Americe nejvíce prodává? 1. místo je jasné, McDonald's se svými více než 30 miliardami dolarů je prostě špička, ale co ty ostatní příčky? (Prodeje uváděny v milionech.)

1. McDonald's - $30,025.0
2. Subway - $9,600.0
3. Burger King - $9,348.0
4. Starbucks - $8,750.0
5. Wendy's - $8,013.4
6. Taco Bell - $6,700.0
7. Pizza Hut - $5,500.0
8. Dunkin' Donuts - $5,500.0
9. KFC - $5,200.0
10. Sonic - $3,811.2

Pro zajímavost se ještě můžeme podívat na Top 10 podle počtu poboček (jen těch v USA - u BK i v Kanadě):

1. Subway 21,881
2. McDonald’s 13,958
3. Starbucks Coffee 11,567
4. Pizza Hut 7,564
5. Burger King 7,512
6. Wendy’s 6,630
7. Dunkin’ Donuts 6,395
8. Taco Bell 5,588
9. KFC 5,253
10. Domino’s 5,047

Pokud byste měli zájem se v těchto statistikách hrabat ještě o trochu více, a to i podle jiných kategorií a až do padesáté příčky, mrkněte na QSR Magazine.

Recenze: Sbarro v OC Nový Smíchov

2009-08-21T13:43:00.009+02:00

Po úvaze nad tím, co si dát k jídlu jiného než klasický fast food, padla volba na Sbarro. Vlastně taky fast food, akorát trochu luxusnější, ale ve výsledku kupodivu ani ne dražší. Sbarro je původem newyorský řetězec prodávající italské speciality, tedy pizzu, těstoviny, saláty ale i třeba kuřecí křidýlka. V Česku je celkem šest poboček (nebo snad pět? Čemu věřit, věrnostní kartičce (viz. níže) nebo zahraničním webovým stránkám?) a v žádné jsem doposud nebyl, takže pochopitelně po příchodu následovalo malé zmatení, co si to vlastně dát. Omlouvám se, že nejsou žádné fotky, ale nějaké najdete třeba tady (z Flóry) anebo na stránkách obchoďáku (ale jsou poněkud starší).

Cílem bylo pochopitelně dát si nějakou pizzu. Těch má Sbarro na výběr mnoho druhů, od tenkých přes sicilské (tlusté těsto), až po plněné. Nejlevnější je klasická tenká Margharita za 24Kč/osminku a nejdražší plněné za tuším 79Kč/osminka. Ani jednu ze dvou pizz, které jsem si vybral z menu však neměli, a tak jsem improvizovaně sáhl po jednoduchých variantách. Jednom kousku salámové (34Kč) a jednom sicilské sýrové (55Kč). Jako předkrm a doplnění žaludku ještě dva rohlíčky (12Kč/kus - trochu jako Crazy Chleba z Little Caesar's), ke kterým jsem si do misky špouchnul trochu boloňské omáčky. Normálně je celý samoobslužný salátový a těstovinový bar za 33Kč/100g, ale tu trochu omáčky mi ani neúčtovali. Na závěr velké překvapení - točená Kofola za 6Kč/1dc. Jednomu 0,4l kríglu sem neodolal. Jinak Sbarro nabízí i nějaké menu za 99/109/více Kč, ale to jsem díky špatnému výhledu nebyl schopen prostudovat. Mají snad obsahovat pizzu, nápoj a salát, či co. Celkově mě oběd vyšel na 137Kč, což na to, že jsem odcházel s plným žaludkem, není vůbec špatné.

Rohlíčky, byť na pohled malé, jsou syté a k boloňskému omoku se hodí, ideální předkrm, pokud nechcete polévku nebo tak něco. Salámovou pizzu však opakovat nebudu. Salámu je na ní sice dost, ale je ukrutně mastný a nijak chutově výrazný. To už radši ušetřit 10Kč a dát si čistou Margharitu. Naopak sýrová sicilie mě potěšila. Dobré tlusté těsto s příjemným sýrem, na tom se nedá nic moc zkazit. Pizzy mají ve Sbarro už napečené a při objednávce je dohřívají v troubě, ale co, je to přeci jen fast food, i když maskovaný. No a Kofola? Výtečná, jako vždy, když je správně načepovaná.

Do Sbarro se určitě ještě vrátím, na otestování čeká ještě hromada druhů pizzy a dalších věcí. Navíc v době mé návštěvy neměli ani lasagne, ani cheecake (60Kč), který jsem plánoval otestovat. Příjemná je také věrnostní sleva. Po prvním nákupu nad 100Kč si řekněte o věrnostní kartu. Pak stačí ještě třikrát nakoupit nad 100Kč, za ně dostanete razítka a další návštěvu máte o 100Kč levnější. Pro ty z vás, kteří už jsou přejeděni smaženými kuřaty či více (BK) či méně (McD) dobrými burgery, je Sbarro určitě dobrá volba. Pokud jsem to však dobře pochopil, tak třeba na Flóře samoobslužný bufet není, vše vám nandavají oni a jí se tam vše z plastu (Na Smíchově normálně talíře a příbory), takže na to pozor.

Recenze: New York Beef Classic v McDonald's v Německu

2009-08-07T08:58:00.009+02:00

Proč to nejlepší vždycky musí být za hranicemi? Steakhouse v Burger Kingu ve Španělsku a nyní New York Beef Classic v McDonald's v Německu. V druhém případě to sice není takové, aby si člověk trhal vlasy, nicméně... ale k tomu se dostaneme. A vlastně, jak tak koukám, měl jsem docela štěstí, protože NY Beef Classic byl pouze limitovanou nabídkou a dnes, o pár dní později po mé návštěvě Německa, už podle stránek německého McD není! Nyní můžeme doufat, že by se mohl objevit jako příští akce u nás.

Takže, co ten NYBC (velké menu za €6,49) vlastně je? Právě, že vůbec nic extra! Bulka, dvě masa, sýr, rajčata, salát, cibule, tuším okurka a majonéza s jakousi další neidentifikovatelnou omáčkou (nyní, když už zmizel si ani nemohu pořádně ověřit, co že to v něm vlastně bylo). Pointou je, že pokud se něco v McD kdy podobalo klasickému hamburgeru s nefastfoodových podniků, pak toto. A podle toho také chutnal. Nejlepší hamburger, co jsem kdy v McD měl. BigTasty je sice podobná věc, jenže tam mi vadí ona hořčičná omáčka. Té omáčky v NYBC také bylo dost, klidně bych jí snesl méně, nicméně neměla nijak výraznou chuť. Celkově vše skvěle ladilo dohromady, což pro mě znamená skvělou chuť.

Dále ještě v akci byly americké hranolky. Jak můžete vidět na fotkách, tak jsou to v podstatě americké brambory, ale ve tvaru hranolek. A to hranolek asi dvakrát tlustších než klasické hranolky, o dost více bramborové, ale tím pádem vůbec ne křupavé. Ale celkově v pořádku. K menu taky zdarma dostanete sour cream omáčkou. Ta nic moc, klidně bych se bez ní obešel. Dále jsem menu doplnil džusem Minute Maid, který jsem shledal lepším, než Cappy, co je u nás v McD. Nebyl totiž tak strašně sladký.

A jelikož tento drážďanský McDonald's měl v sobě i McCafé, kde jsem náhodou mezi dobrotami zahlédl cheesecake (€1,99), nemohl jsem odolat. Popravdě, tak jsem se na něj těšil, že jsem úplně zapomněl ho vyfotit... Tak se budete muset spokojit jen s prázdným talířem (docela obrovským na jeden cheesecake). Velikostí byl tento cheesecake objemnější než ten z Bohemia Bagelu, nicméně zase bohužel nebyl tak hutný. Ta chuť tam byla a na to, že je z McD, nebyl špatný, ale na BB opravdu zdaleka nemá.

Doplnění 19.8.: Nesnězený cheesecake z McDonald's v Německu.

Další Burger King bude v Brně

2009-08-05T07:13:00.002+02:00

Je to tak, narozdíl od kavárenských řetězců, které se bijí hlava nehlava v Praze, Burger King se nebojí jít dále do světa a podle pracovník nabídek AmRestu (první a druhá) hledá manažery pro brněnskou restauraci. Z nich se sice bohužel nedozvíme, kde Burger King bude, ani kdy bude otevřen, ale hlavně, že víme, že bude. Ale vzhledem k tomu, že manažery ještě čeká trénink, nebude to v příštích pár dnech. Chtěl bych požádat všechny čtenáře z Brna, aby měli oči na šťopkách, protože dřív nebo později se na budoucí lokaci musí objevit plakát.

Podrobnosti o Baby Subu ze Subway

2009-08-02T16:40:00.003+02:00

O tom, že Subway se chystá oslovit i škudlivé strávniky, jsem již psal. Má na to jít jak sjednocením cen menu, tak uvedením nového sendviče, tzv. Baby Torpedo Sub. Hospodářské novinky předevčírem vydali článek "Fastfoody lákají na "krizová menu"", ve kterém mluvčí Subway v ČR David Biskup prozradil, co to tedy vlastně Baby Sub bude.

Začne se prodávat někdy teď na začátku srpna a bude 10cm dlouhý (klasický je 15cm, footlong 30cm), přičemž těsto je prý o něco tenčí a bude omezená volba náplně. Marže je prý vypočítaná tak, "aby firma neprodělávala, ale zároveň ani nejde o produkt, který by měl Subway výrazně finančně pozdvihnout," píše se na Ihned. "Jde nám hlavně o to, získat nové zákazníky a následně si je udržet," dodává Biskup.

Nápad Baby Subu se mi velice zamlouvá, i s menším chlebem a omezenou výplní by to za 25Kč nemuselo být vůbec špatné. Teď už jen, aby se nějakou krizovou nabídku představilo i KFC, Be Smart menu za 45Kč totiž pořád není oněch lákavých 20Kč za cheeseburger ať už u McDonald's nebo Burger Kingu.

Návštvěva Dunkin' Coffee ve Španělsku

2009-07-31T11:09:00.009+02:00

Na známý řetězec Dunkin' Donuts narazíte i ve Španělsku, akorát se nesmíte nechat zmást názvem Dunkin' Coffee (webové stránky), který je zde jako jediný na světě. Je to kvůli neshodám o značce Donuts z minulosti. Nicméně Dunkin' Coffee je prakticky to samé jako Dunkin' Donuts všude jinde. Tedy velký výběr donutů a dalších pochutin, kávy a také třeba ovocných smoothie.

Možná ještě pamatujete i na působení Dunkin' Donuts v Česku (já už tedy moc ne). Je to škoda, že se k nám tento řetězec nahrnul tak brzy, v době, kdy dle mého podobným drahým pochutinám moc doba nepřála. Nyní by se u nás DD určitě dařilo skvěle, když se podíváme, kolik lidí neváhá utrácet za kávu ve Starbucsku. Ale kdo ví, třeba se vrátí. Do té doby si ovšem musíme vystačit se zahraničím. Nejblíže od nás je to do Berlína, kde je DD asi 20x (viz ofic. stránky).

Takže, co jsem si to vlastně dal? Celkem ze dvou návštěv to bylo 7 donutů, jedno střední ledové kafe s mlékem a malé mango smoothie. Nutno podotknout, že v DD je všechno extrémně drahé, ale pravda, že ve Španělsku přeci jen o trochu levnější, než v Německu. Shrňme si tedy ceny: 1 donut (nebo jiná pochutina) stojí €1,20 (v Německu €1,40), box o šesti donutech - €5,95 a ještě je v nabídce tucet za €9,95. Střední ledová káva stojí €2,65 a Smoothie jsou za €2,95/€3,95/€4,95 (malé/střední/velké).

A co tedy donuty? Můžete si je prohlédnout na fotkách, ale upozořnuji, že takhle vypadají po hodinové cestě vlakem. Názvy a příchutě všech si už bohužel opravdu nepamatuji, ale je mezi nimi například Boston Creme nebo Double Chocolate. Jeden jsem měl hned po zakoupení, ale i tak mi přišlo, že nejsou úplně čerstvé (bylo asi 15:00). Popravdě, nevím, jak DD donuty dělají. Jestli jsou mražené a oni je jen nechají ráno rozmrznout (jako třeba Hypernova donuty) nebo jsou každý den čerstvě smažené. Tak jako tak, jejich chuť tato nečerstvost hodně srážela. V podstatě jsou sice stále dobré, ale za ty peníze očekáváte fakt skvělý donut, což tyto bohužel nesplnily (v Berlíně před rokem s čerstvostí vůbec žádný problém).

Na kávu nejsem žádný expert a už vůbec ne na americkou ledovou, kterou podle všeho lidé za velkou louží tak milují. Když já už kávu, tak ledovou v tom smyslu, v jakém ji mají u nás McD nebo KFC, tedy se zmrzlinou navrchu. Pro Američana a i zákazníka DD to však znamená klasické kafe, ale ledově studené s kostkami ledu. Nejenže je to tedy hodně ledové, ale ještě mi přišlo, že i samotná chuť kafe touto ledovostí trpí. No nevím, někomu to musí chutnat, jinak by to nedělali.

A co Smoothie, na které jsem se tak ukrutně těšil? Z mnoha příchutí jsem zvolil mango. Samotné smoothie se skládá z ovoce (v tomto případě ze sirupu), jogurtu a ledové tříště - to všechno rozmixované dohromady. A výsledek? Bohužel ukrutně přeslazený. Nevím, jestli to slečna nepřehnala se sirupem, ale prostě to byla studená slaďárna. Už nikdy.

Co říci na závěr, článek je kritický, bohužel. Ale ze svých dvou návštěv zklamán nejsem. Peněženka sice zaplakala, ale ty donuty tak špatné nebyly a aspoň už vím, že ledové kafe a smoothie od DD nikdy. Někdy příště zkusím třeba ledový čaj, ten by nemusel být vůbec špatný.

Recenze: Quick restaurant ve Španělsku

2009-07-27T08:48:00.015+02:00

Neuvěřitelné překvapení jsem zažil při toulkách Barcelonou. Zrovna jsem mířil na oběd do Burger Kingu, když v tu najednou vlevo hleď a tam se pod lešením vcelku nenápadně skrýval Quick! Pokud nevíte, o co jde, vězte, že Quick je původem belgický řetězec s největším zastoupením ve Francii a celkově s více než 400 pobočkami v různých zemích (Belgie, Francie, Lucembursko, Egypt, Alžírsko, Maroko, Dubaj, Andorra, Rusko a Španělsko). Jak jsem později zjistil, měl jsem v tomto ohledu neuvěřitelné štěstí. Ve Španělsku jsou totiž doposud pouze 2 restaurace Quicku. Jedna v Barceloně (otevřela v létě 2008 - mapa) a druhá na dálnici z Barcelony do Francie (otevřena v listopadu 2008). Nicméně, otázkou pochopitelně je, stojí to za návštěvu?

Jelikož jsem byl v Quicku celkově poprvé a navíc takto nečekaně, byl jsem poněkud dezorientován, nicméně nakonec jsem měl následující: Giant velké menu (€5,70 + €0,60 za XL menu), k tomu navíc kuřecí křidýlka (4 tuším za €2-3) a pak ještě samotný Premium Cheese (nebo chcete-li katalánsky Premium Formatge) za €4,10. K menu pak rustikální hranolky a citronovou Fantu (že mají točený Nestea ledový čaj jsem bohužel zjistil až později).

Giant je jednoduše Quick verzí Big Maca. Na šířku je stejný, jen nemá prostřední housku, ale zase má větší ty okrajové, takže je to v podstatě stejné. A právě houska může za to, že mě Giant nijak nenadchnul. Stejně jako v Big Macovi je masa symbolicky a právě hutná houska ho vcelku přebijí. Jíst se to dá, ale vážně nic extra.

Zajímavější byl Premium Cheese. Ten je průměrově velký asi jako Whopper a skladba je v podstatě stejná. Houska, velké maso, salát, rajčata, okurka, kečup, majonéza. Jen je v něm automaticky ještě sýr. A ten právě dělá z Premianta zajímavý burger. Je vcelku výrazný (podle francouzských stránek je to nějaký ementál), takže kdo naopak sýry moc nemusí, radši se jej ani nedávejte.

Rustikální hranolky byly v pořádku, v podstatě podobné deluxe hranolkám z MCD nebo možná těm toskánským, co jsou v nabídce teď. Kuřecí křidýlka také kupodivu slušná i slušně velká. Dostanete také zdarma takovou rajčatovou omáčkou s bylinkami a takévlhčené ubrousky. Vcelku příjemný servis.

Celkově hodnotím návštěvu Quicku za dobrou zkušenost. Nedá se říct, že bych byl ohromen, ale znechucen rozhodně nejsem. V menu je třeba toho ještě hodně ochutnat, nejen z řady burgerů, ale i klasické hranolky nebo Nestea, takže pokud na Quick někde narazím, určitě zajdu.

Recenze: Mojito z KFC

2009-07-15T19:33:00.005+02:00

Jo, jo, Mojito na Vítězné náměstí v Praze opravdu dorazilo, tak jsem ho za vás šel vyzkoušet. Tento populární alkoholický drink očividně láká i v nealko verzi, neboť spolu se mnou na KFC Mojito bylo ještě nejmíň dalších 6 objednávek a krapet to hoši včetně šéfa restaurace nestíhali. Jenže stojí to za to? Samozřejmě, že ne...

Ten tam je barevný reklamní obrázek s haldou pestrobarevného ovoce a údajně skvělým nápojem uvnitř. KFC Mojito za 39Kč je v praxi 0,3l plastový kelímek naplněný odzdola až po okraj ledem, s pár lístky máty, třema malými kousky limetky, zbytek volného prostoru mezi ledem vyplňuje 7Up a do toho dva střiky "Mochito" (jak bylo psáno na lahvi) syrupu a dva střiky citronového syrupu (pozn. na obrázku už je zpola vypito - jen aby nedošlo k nedorozumění). Výsledkem je snad ani ne dvě deci přeslazeného 7Upu a po vypití vám zbyde kelímek plný ledu.

KFC Mojito - dá se to pít, ale za tu cenu už si to vážně nikdy nedám. To si radši 7Up s limetkou, mátou a ledem smíchám doma sám a nějaké sladké syrupy klidně oželím. No a pak je tu samozřejmě pravé Mojito...

Recenze: Steakhouse ze španělského Burger Kingu

2009-07-14T20:19:00.006+02:00

Nemá smysl to protahovat ani o vteřinu. Vyhlašuji Steakhouse (tedy minimálně ten španělský) nejlepším burgerem Burger Kingu. Po dobu svého odpočinku u moře jsem jej měl celkem třikrát, dvakrát v přímořském městečku Santa Susanna a jednou v Barceloně, a nikdy nezklamal. Cenově sice žádná lahoda, asi €5,20 za samotný a €7,20 za menu, ale podobně drahé je ve Španělsku v BK všechno (zlaté české BK cheeseburgery za dvacku, ve Španělsku €2,15!).

A co že je na něm tak dobrého? Tak především jiná houska, než kterou klasicky potkáváte u Whopperu. Je trochu tlustší, rozhodně se nerozmáčí a drží všechno pěkně pohromadě. Dále plátek klasického grilovaného masa, sýr, slanina, rajčata, salát, majonéza, barbecue omáčka a smažené cibulové "cucky". Ty navzdory očekávání téměř nezaznamenáte. A co dělá Steakhouse tím nejlepší burgerem? Naprosto dokonalé sladění chutí. Člověk by čekal, že budou potřeba dvě masa, ale vážně ne! Zároveň cítíte opravdu vše, housku, maso, sýr, slaninu (která je narozdíl od té, co dávají v BK u nás naprosto fantastická a dávají jí hodně), barbecue omáčku (nad kterou jsem se rozplýval i u českého Texas Whoppera, protože je jemnější než kečup, jen kéž by byla ještě trochu kouřová). Vše sladěno do dokonalé harmonie.

Přidejte k tomu skvělou točenou citronovu Fantu (normálně citronovou Fantu, která se u nás už přestala i vyrábět, vůbec nemusím, ale točená je vážně skvělá), čerstvé BK hranolky a hromadu paklíků s kečupy zdarma (u nás vám sotva dají jeden), naprostá paráda. Problémem však nakonec pochopitelně je, že jak na potvoru se u nás Steakhouse nedělá. Na druhou stranu, stále důvod, proč navštívit BK i v zahraničí (i když ani nemůžu najít, že by Steakhouse byl i jinde v Evropě než v Šp. Británie nic, Německo nic... - a pozor, v USA je jiná verze: angus maso, žádná slanina, A1 Steak sauce místo barbecue).

Subway proti ekonomické krizi + nová restaurace

2009-07-12T17:01:00.004+02:00

Ještě než se nejbližších dnech vrhnu na recenze fast foodu ze zahraničí (konkrétně Španělska), je tu jedna nanejvýš zajímavá novinka ohledně Subwaye. Tento řetězec totiž začal reagovat na ekonomickou krizi a rozhodl se trochu zpříjemnit pochutnání škudlivým labužníkům. Subway je znám tím, že není vůbec levný, dokud nevyužijete nějaké akce, kuponu apod. a proto jsou novinky více než vítané.

Novinkou je tzv. "Baby Torpedo Sub" za pouhých 25Kč. Jak to vypadá? Co v tom je? Jak to chutná? Nemám tušení, ale má se to objevit během července ve vybraných restauracích i v ČR (nebo možná už objevilo, neví někdo?). Minimálně mě však zaráží jméno, vždyť Toasted Torpedo (byť ne baby) suby má v Americe konkurenční Quiznos. Asi spoléhají na neznalost tohoto řetězce v Evropě a ono na tom názvu vlastně vůbec nezáleží, ale rýpal si všimne... :)

Dalším "protikrizovým opatřením" je pak zavedení jednotné ceny menu s jakýmkoliv sendvičem. „V našich vybraných restauracích budeme testovat jednotnou cenu za sendviče dlouhé 15 a 30 centimetrů, bez ohledu na druh sendviče. Opět tímto opatřením chceme přitáhnout novou skupinu zákazníků orientovanou především na cenu,“ uvedl Martin Princ. Pokud vám je divné, že věta pana Prince nezmiňuje žádná menu, mě také, ale Franchisinginfo.cz i další navzdory ní zmiňují právě srovnání cen menu, ne sendvičů. Kde vznikla chyba, kdo ví.

A na závěr ještě, že podle ofic. stránek se chystá další Subway na adrese U dálnice 777, Modřice (Brno), 664 42. Což je, jak jsem si našel, zhruba adresa OC Olympia u Brna, takže nejspíše v něm bude nový Subway otevřen.

Recenze: Kuřecí BBQ bageta od Boulevardu

2009-06-20T16:03:00.005+02:00

Nedávná novinka u Boulevardu - Kuřecí BBQ bageta - zněla podle názvu nadmíru slibně. Představoval sem si nějaké pečené kuřátko s pořádnou kouřovou BBQ omáčkou a nějakou tou oblohou k tomu, ale... realita je úplně jiná.

Kuřecí BBQ bageta je ve skutečností plněná kuřecími nugetkami (jsou to podle mě ty, co se dají koupit i zvlášť), BBQ omáčkou, tatarkou a lístky salátu. Dobře, to ještě nezní úplně špatně. Špatné to je, až když se zakousnete. Kuřecí nugetky s mletým masem jsou naprosto bez chuti a bez zápachu, slouží prostě jako výplň bagety. BBQ omáčka je ve skutečnosti kečup, který je však nakonec stejně přehlušen tatarkou. No a salát... jen pro ozdobu.

Kuřecí BBQ z Boulevardu prostě nejde doporučit. Dá se to jíst, ale za 79Kč to nestojí ani omylem. Navíc, v Boulevardu jsou mnohem lepší bagety. Třeba Americká nebo klasická Šunková.

Desítka Burger Kingů do konce roku?

2009-06-17T17:29:00.003+02:00

Jak už pravidelní návštěvníci vědí, dnes v 14:00 otevřel Burger King v nové hale autobusového nádraží na Florenci (fotky od jednoho z prvních návštěvníků). Další na Hlavním nádraží a v OC Letňany by měly následovat do desíti dnů, maximálně do konce měsíce. Dnes však ještě Bohumír Bárta, generální ředitel společnosti Jídelní a lůžkové vozy, Mediafaxu prozradil: "Počítáme tak s desítkou dalších provozoven ještě v tomto roce." Tedy už 14 Burger Kingů do konce letošního roku?! Tomu říkám masivní expanze. Reálně to sice vidím tak na polovinu, ale stejnak, konečně se to rozjelo.

Mohutná expanze Burger Kingu - kdy tedy?

2009-06-16T21:29:00.002+02:00

S jistotou už víme, že Burger King bude expandovat v OC Letňany, na autobusovém nádraží Florenc a na Hlavním nádraží (vše v Praze). Co nám ale dělalo poslední dobou potíže, byla data vydání. Nyní už máme konečně ve všem jasno, tedy pokud se dá věřit ČTK. Podle nich totiž Florenc otevře už zítra (předem díky komukoli, kdo tam naběhne a ověří ;)) a další dva zmínění BK už do deseti dnů. Po půlročním půstu tedy pořádná nálož.

Udělejme si také pořádek ve firmách, které tyto BK provozují. Amrest vlastní Zličín a Letňany. Florenc mají ony Jídelní a lůžkové vozy ale pod jménem BK Team a Hlavák si vzal na starosti Autogrill. A co se dalšího rozvoje týče, Jan mráz z BK Teamu prozradil: "V nejbližších letech plánuje společnost BK Team otevřít další restaurace na hlavních třídách, dálnicích, v nákupních centrech a dopravních uzlech." Takže jen tak dál!

V nejbližší době zde na Fastfoodžurnálu opět recenze - Kuřecí BBQ bageta od Boulevard.

Čtvrtý Burger King na Hlavním nádraží

2009-06-01T23:06:00.002+02:00

Burger King začíná konečně pořádně expandovat. Po ještě stále neotevřených Letňanech a Florenci (má otevřít 13.6.), otevře už na konci června Burger King na Hlavním nádraží v Praze, jak informuje ČTK. Nově zrekonstruovaná nádražní hala byla mým tipem pro vznik BK už od začátku a nyní se to konečně potvrdilo. Vycházím ze zkušenosti, že v Německu je BK snad na každém nádraží.

Třetí Burger King otevře na Florenci

2009-05-28T06:46:00.003+02:00

Dobré zprávy! Zdá se, že Burger King začíná konečně pořádně expandovat. Podle serveru Podnikatel.cz je plánováno otevření třetí pobočky na autobusovém nádraží Florenc v Praze. Připomínám, že v OC Letňany by měla co nevidět otevřít druhá pobočka. Teď už jenom, aby se král konečně podíval i do centra našeho krásného hlavního města.

Bohemia Bagel burger potřetí (foto)

2009-05-26T13:38:00.005+02:00

A ještě jednou (a určitě ne naposled) jsem zašel do Bohemia Bagel. Člověk by možná logicky čekal, že otestuji třetí BB pobočku u Karlova mostu, jenže ta je prý malá, není v ní bezedná sklenička a hlavně, vůbec tam nedělají burgery. Každopádně, šel jsem tedy do Masné, abych si dal ještě jednou ten skvělý burger, o kterém jsem v minulém příspěvku básnil, a... můžu začít básnit znovu. Popravdě, byl totiž ještě lepší. Nedokážu vysvětlit čím to bylo, ale celkově prostě veškeré chuti splynuly dohromady v jednu ohromně dobrou. Aby toho nebylo málo, hranolky byl naprosto fantastické, všechny i na povrchu křupavé, což se posledně nedalo úplně o všech říci. Coleslaw se sice nijak nezlepšil, ale ani nezhoršil, a rozhodně není na škodu. Jen by už konečně mohla být majonéza. Posledně byl kanystr prázdný, tentokrát už tam pro jistotu nebyl vůbec.

A tady konečně vlastní fotka onoho burgerového skvostu. :)

Na doplnění jsem si dal ještě čokoládovou cookie za 18Kč (v nabídce ještě s arašídová a tuším rozinková), která velikostí neurazí, ale není zas nijak speciální. Podobnou si můžete udělat běžně doma (už se mi to i jednou povedlo). Úplně na závěr jsem otestoval ještě bochánek, aneb americkou biscuit, za 11Kč. O ní si můžete přečíst na Wiki, ve zkratce jen, že to není sušenka, ale opravdu takový chlebový bochánek, který se jí hlavně k snídani anebo třeba v amerických KFC snad ke každému menu. Osobní dojmy? Popravdě, je to má první americká biscuit v životě, takže těžko posoudím, jestli je dobrá nebo ne, ale jedlé to každopádně je. Jen k tomu chybí nějaká ta "gravy".

Recenze: Bacon Cheeseburger v Bohemia Bagel

2009-05-22T15:28:00.008+02:00

Toto sice není úplně fastfoodová záležitost, ale možná by si někdo rád dal i takříkajíc restaurační hamburger. Jednou z možností, jak si jeden takový dát, je Bohemia Bagel. Síť tří restaurací, kde vaří především americkou kuchyni, tedy dělají americké snídaně celý den, hamburgery a jak název napovídá, tak i bagely. Včera jsem navštívil pobočku v Masné 2, kousek od Staromáku, a byl jsem nadmíru potěšen (opakem byla dřívější zkušenost z Holešovic, viz. níže)

Pobočka v Masné vám okamžitě připomene americký diner. Není to sice prefabrikovaná krabice a nefunguje zde však obsluha, ale stejnak. Nejdříve jdete k pokladnám, jako ve fastfoodu, a tam si objednáte. Pak si jdete s číslem sednout ke stolu s typickými dinerovými sedačkami a čekáte na svou objednávku. Bohemia Bagel snad jako první v roce 1996 přinesl bezedné nápoje. Za 49Kč si můžete točit Coca-colu do aleluja. Celkově je prostředí příjemné, možná trochu temné (k dispozici je malá zahrádka), ale hlavní je přeci jídlo.

Tak tedy, cílem byl pochopitelně hamburger. Přesněji Hamburger se sýrem a se slaninou, za 155Kč (-10Kč bez sýra a -10Kč bez slaniny), ke kterému dostanete bez příplatku domácí hranolky, popřípadě salát, a ještě hromádku Coleslawu. Do malých plastových kelímků (typicky americké) si pak můžete neomezeně napumpovat kečup nebo majonézu. Hamburger byl jednoduše dobrý. Nedá se říci, že bych se po něm vznášel do nebe, ale dobré to prostě bylo. Domácí hranolky byly (nečekaně) bramborové a celkem i křupavé, takže také spokojenost. Coleslaw se nemohl rovnat tomu z KFC, ale proč ne... Jako dezert jsem měl Cheesecake s borůvkami navrchu (65Kč, 60Kč bez borůvek), který byl naprosto, ale naprosto fantastický!

Celkově tedy mohu návštěvu Bohemia Bagelu - dineru - v Masné velice doporučit. Ceny jsou poněkud vyšší než v "Mekáči", ale rozhodně poznáte něco trochu jiného.

Zatímco z Masné jsem však odcházel s naprosto plným žaludkem a úsměvem na tváři, to samé se nedá říci o dřívější návštěvě v Holešovicích. Tamější restaurace BB totiž funguje opravdu jako restaurace s obsluhou, nevypadá jako diner, celkově tedy nevypadá nijak moc vkusně. Tam jsem měl Hamburger se sýrem, ke kterému jsem okusil hranolky ze sladkých brambor, což byla jednoznačně chyba. Američanům to možná chutná, ale pro mé chuťové buňky to opravdu nic není. Za to tedy vinit nemůžu, i když bych se stejnak představoval něco jiného než hromadu rozmočených okrajů brambor. Na hamburger už si však postěžovat mohu, byl studený a ještě v něm byly nějaké prapodivné bylinky. Čokoládový shake (95Kč), který jsem měl k pití, byl sice fajn, i s kousky čokolády, ale za tu cenu...

Abych to tedy shrnul. Do Masné určitě zajděte, je to bezva americký diner s fantastickými cheesecaky, ale do Holešovic... raději ne. Také se omouvám, že nejsou žádné fotky, ale opravdu s sebou foťák na jídlo netahám. Takový restaurační kritik nejsem. :) Slušné množství fotek z Bohemia Bagelů však najdete na Flickru, popřípadě na Brewstově blogu, který si naopak burger z Holešovic nemůže vynachválit...

Subway na letišti otevřen + update Grander

2009-05-07T18:40:00.004+02:00

Tak to vypadá, že na letišti už otevřel jedenáctý český Subway. Oficiální stránka sice stále hlásá, že není otevřeno, ale dvě jiné skutečnosti nasvědčují tomu, že ano. Na stránkách letiště už totiž v restauracích je a také je součástí propagace letiště v pražském metru (která je o tom, jak se na letišti můžete najíst hlavního jídla a nápoje do 100Kč - to mi tedy ukažte). Osobně jsem tam sice nebyl, abych se podíval zdali mají opravdu otevřeno nebo jaké jsou ceny, alevlastně ani nevím, kde bych jej hledal, protože se v letištní mapě vůbec nevyznám (no kde je tam F4?).

A ohledně Grandera - povšimnul jsem si malé zmínky stránkách KFC, že Grander je protentokrát nově v grilované bulce. Může toto někdo potvrdit..?

Update 10.5.: Tak opravdu asi ještě není otevřen. Objevila se totiž nově lokální stránka, která říká, že bude otevřeno brzy (každý den od 7:00 do 22:00).

Akce v Subway Malá Strana + otřevření letištního

2009-05-01T09:47:00.002+02:00

Tak to vypadá, že se nějaká registrace u malostranského Subway (Karmelitská 28) přeci jen vyplatila. Nejsem si sice už jistý, jak, proč a kde jsem se registroval (nejspíš vyplněná kartička kvůli sendviči zdarma..?), ale začíná to nést ovoce. Přišel mi totiž mail se speciální májovou akcí, platící od 1. 5. do 8. 5. Jde o to, že když řeknete heslo "Kvetnovaakce", měli byste dostat 1+1 sendvič zdarma s nákupem nápoje. Trochu špatné na téhle akci je, že ji můžete mít díky kupónu, který je obsažen v letáku, který se válí u pokladny, celý rok.

Dále ještě informace o Subway na letišti. Ten by měl otevřít už někdy nyní na začátku května. Subway se teď celkově v Evropě hodně zaměřuje na letiště a v Česku nevylučuje ani to v Brně či Ostravě.

Novinky u McDonald's - Fajnovky za 30Kč a nové snídaně

2009-04-29T06:47:00.004+02:00

Když nedávno v rozhovoru Radek Janalík prozradil, že již brzy bude rozšířena nabídka fajnové sváčy, nečekal jsem, že to bude až tak brzy. Fajnová sváča s novým jménem "Fajnovky za 30Kč" je totiž tady a spolu s nimi i vylepšená nabídka snídaní.

Taky tedy fajnovky rozšířené na 8 výrobků, všechny za 30Kč. Nejzajímavější vypadá určitě Cheeseburger Fresh, což by mohla být takový mcdonaldí varianta "normálního"cheeseburgeru. Uvidíme, jak bude vlastně chutnat. Zbytek už tak zajímavý není, zmizel Baconburger (který ale asi jde udělat cheeseburger + slanina?) a hranolky a pití stály 30Kč pořád, pokud vím.

Co se snídaní týče, všechno přehledně najdete na stránkách McDonaldu. Novinkou je ale Freshburger s vajíčkem a Croissant menu (Croissant s máslem a džemem nebo nutellou a Cappuccinem). Všechna předchozí nabídka zůstává.

Rozhovor o budoucích plánech McDonald's

2009-04-25T20:51:00.003+02:00

Na Ihned.cz můžete nalézt velice zajímavý rozhovor s Radkem Janalíkem, šéfem McDonald's v ČR, na Slovensku a v Maďarsku. Točí se především o tom, co gigant u nás plánuje dál, přičemž asi ty nejzajímavější zprávy jsou následující:

- McDonald's zamíří na dálnice (směr Brno, Ústí nad Labem či České Budějovice) a do menších měst (50 tisíc obyvatel a i méně)

- Na prodeje má velký vliv počasí, nejlepší by bylo mít stále jaro (více v rozhovoru).

- První McCafé bude nejspíše 1.července v Průhonicích, další v srpnu na Evropské.

- Neplánuje se žádné zlevňování, ale bude rozšířena nabídka fajnové sváčy za 30Kč.

- Do Česka chce Janalík procpat řecký salát oblíbený v MCD v Řecku, měl by být v nejbližší době. Dále také řecký sendvič s velkými krevetami. A z Maďarska by měl do snídaňového menu přibýt bílý chleba obalený ve vajíčku. Já říkám, kde jsou americké bagely?!

Grander opět jako akce v KFC? Ano.

2009-04-22T09:13:00.003+02:00

Pokud webová stránka KFC mluví pravdu, pak tu máme jednoznačné zklamání. (Update: Ano, je to opravdu tak.) Akcí v KFC je totiž opět Grander. A ještě kdyby aspoň opět, ale Grander tu je stále od doby, co byl poprvé uveden. Jedinou novinkou je pak soutěž o "grandiciózní ceny". Kdyby jej alespoň dali do nějaké nového menu nebo tak něco. Jednoznačně palec dolů pro KFC.

BK v Letňanech - doplňující info

2009-04-20T14:38:00.003+02:00

Jak mě správně upozornil miki (Qex Team), s těmi jídelními vozy a.s. je to nějaké podivné a měl jsem si toho všimnout. I na první fotce chystaného BK v Letňanech je totiž email na amrest.eu, byť ne na Ninu Česnekovou (nejspíše nějaké personální změny?). Dále pak pro ty, kteří do Letňan doposud nezavítali, přesnil pozici tohoto BK, který tedy bude přímo naproti kasám Tesca a naproti KFC. Kdo Letňany zná, nejspíše ví, o čem je řeč. Ještě připojuji jeho vlastní fotku:

Bio-cafes končí + drobky o BK a Subway

2009-04-18T08:47:00.003+02:00

Tak trochu se to dalo očekávat a nyní je to pravda. Řetězec šesti bio fast foodů Bio-cafes definitivně končí. Osobně vůbec netuším, jestli je to škoda nebo ne, protože jsem tam ani jednou nebyl, ale třeba je někdo tak posedlý bio produkty, že si byl ochoten připlatit. V dnešní krizi však takových očividně bylo málo. Inu, co se dá dělat, aspoň je více volného místa pro další řetězce. Burger King na Malostranské by určitě nebyl k zahození. :)

A co se Burger Kingu a jeho druhé pobočky v Letňanech týče, vypadá to, že AmRest se na ní opravdu nepodílí. V pátečním metru je totiž inzerát hledající pracovníky do nově otevíraného BK (není specifikováno, jestli jsou to Letňany, ale co jiného by to mohlo být) a je tam psaná firma "Jídelní a lůžkové vozy a.s." plus kontakt není na Ninu Česnekovou z AmRestu. Proč se jídelní vozy pustili do BK, to netuším, ale pokud udrží kvalitu, tak proč ne.

A na závěr drobt ze Subway. V Broadwayi je nyní na postmixu Lipton Ice Tea. Jupí.

Další Burger King v OC Letňany!

2009-04-10T20:16:00.007+02:00

Jak informuje server Podnikatel.cz, v Obchodním centru Letňany otevře již zanedlouho druhý český Burger King. Jak můžete vidět na obrázcích (níže je jen jeden, druhý na Podnikateli), které server sám pořídil, místo už je zahaleno do BK plátna lákající také nové pracovníky. Přesto všechno pracovnice společnosti AmRest tvrdí: "O otevření pobočky v Letňanech nic nevím, nemůžeme vám to potvrdit." Pokud se objeví něco dalšího, určitě budu informovat. Na závěr už jen přání, aby taky BK zamířil někam do centra a vystavěl celou restauraci. Přeci jenom v těhlech přeplněných food courtech to není ono. Plus Letňany jsou mi také docela z ruky.

Drobky ohledně Subway

2009-04-08T18:02:00.003+02:00

Dnes jen v krátkosti, tak to vezměmě pěkně po bodech:

- Pražské Subwaye (soudě dle Spálené a Štěpánské) zdražily akci kafe + cookie do 11 hod. na 35Kč, tedy o 10Kč.

- Pozitivní zprávou ovšem je, že (soudě dle Štěpánské) zlevnily cookies. Jedna vyjde na 20Kč (původně 25Kč), 3 na 40Kč (původně 50Kč) a 12 na 140Kč (původně 180Kč). Subway cookies jsou vcelku povedené, ale pochopitelně záleží, jak dlouho už tam leží.

- Konečně ochutnán Steak se sýrem. Měl jsem ho v sezamovém chlebu a s ranch omáčkou (kterou mají asi jen ve Štěpásnké...? Je to v podstatě taková bylinková) a popravdě, 105/170Kč bych za to nedal. Steak je v praxi jen takové sekané hovězí maso a chleba jsem měl dnes (kupodivu, to se mi ještě nestalo) zapečen až na hranici vysušení, což celkové chuti také moc nepřispívalo. Nebylo to vyloženě špatné, ale kvalitám Subway Clubu na hony vzdálené - hlavně když jsem si všiml, že plátky rostbeefu už jsou zase obří (konec krize?).

Nová akce v Burger Kingu - Na ostro či na divoko?

2009-04-05T18:42:00.006+02:00

Kdo by to čekal, že Burger King začne s akcemi, když má doposud bohužel stále jen jednu pobočku? A o to větší bylo moje dnešní překvapení, když jsem zamířil do Metropole Zličín a už ve vchodu na dveří vysel plakát: "Whopper na ostro či na divoko?" Ale nakonec, proč ne. Co si pro nás tedy král napoprvé přichystal?

Mexican Whopper (aneb na ostro): Klasický Whopper navíc s papričkami Jalapeňos a chilli omáčkou (místo kečupu). Menu - 119Kč, samotný 79Kč (předpokládám).

Texas Whopper (aneb na divoko): Klasický Whopper navíc se slaninou a BBQ omáčkou (místo kečupu). Menu 119Kč, samotný 79Kč (předpokládám).

Jelikož pálivé jalapeňos (a celkově hodně pálivé věci) zrovna nemusim, rozhodl jsem se jít do toho nadivoko s Texas Whopperem. Ten jsem upgradoval na Double za 20Kč navíc a ještě obohatil sýrem za 10Kč. A jaké jsou dojmy? Slanina zde funguje v podstatě stejně, jako když si ji dáte za 10Kč na cokoliv jiné - tedy nijak výrazně. Aby měla nějaký efekt, muselo by jí být tak dvakrát více...

Jedinou změnou je tak vlastně BBQ omáčka namísto kečupu. I když nejde o vůbec razantní změnu, žádné divoké představení se nekoná, přesto to není vůbec špatné. BBQ omáčka je taková jemnější a takový je poté ve výsledku i Whopper. Velká koncentrace kečupu může někde působit až příliš dominantně, což BBQ omok nedělá. Finální verdikt je tedy takový, že BBQ omáčku beru, ale slaninu bych klidně vynechal a ušetřil 10Kč.

Teď už jen opět přání, aby se Burger King konečně vydal někam do centra. Na Zličín je to totiž vážně štreka. Otázkou je, co značí "Právě teď! NC Metropole Zličín" na letáčku výše. Snad tím nemyslí, že po dobu celé akce (tedy nejspíše asi tak 2 měsíce) neplánují nic otevírat.

Již letos otevře první McCafé

2009-04-03T17:52:00.004+02:00

První McCafé kavárnu v ČR plánuje otevřít McDonald's již letos, a to někdy v druhé půlce roku v Praze. McCafé bude koutek v běžných McDonaldech, který nabídne více druhů kávy včetně různých specialit (ála Starbucks a jiní), a to i do klasických hrnečků, ne jen papírových kelímků. V USA už tento koncept funguje delší dobu.

Subway otevírá první restauraci na Slovensku

2009-04-03T17:46:00.003+02:00

Už i na Slovensku prorazil světový řetězec Subway. Dnes otevřel první pobočku v Trenčíně - její webová stránka. Další čtyři mají následovat v Banské Bystrici, Bratislavě, Košicíc a Piešťanech. Kromě Banské Bystrici, kde bude restaurace otevřena ve středu města, budou všechny ostatních v obchodních centrech. Více o plánech Subway na expanzi ve starší novince.

Nová akce v McDonald's - CBO Chicken Bacon Onions a BBQ Wings

2009-03-30T15:44:00.006+02:00

McDonald's spustil novou akci, jak už ostatně bývá po určité době zvykem. Nedá se říci, že by měla nějaký název, ale můžeme jí říkat CBO, podle hlavního sendviče zvaného stejně. Co nás tedy podle oficiálních stránek čeká?

CBO (Chicken Bacon Onions): Kuře, slanina a křupavá cibulka v extra velké housce. - Minimálně podle obrázků to opravdu vypadá k nakousnutí.

BBQ Wings: Marinovaná kuřecí křidélka. - Buď 5ks v BBQ Wings menu anebo 3ks za 29Kč k jinému menu. Bohužel zkušenost říká, že budou stát za pytel, jako vždy.

Jako předtím, i nyní nabízí MCD i slevový kupon, který ovšem neplatí na CBO sendvič menu, jak by člověk čekal, ale na BBQ Wings menu plus, které zlevní na cenu běžného menu, tedy 99Kč. Jak napovídá kupon, akce CBO skončí 17. 5. 2009.

Dojmy ze Subway ve Spálené

2009-03-24T20:58:00.004+01:00

Jak jsem slíbil, tak činím. I když ani ne tak pro tento blog, ale proto, abych nasytil svůj žaludek. :) Navštívil jsem tedy nově otevřený Subway ve Spálené a přináším několik poznatků.

Co se týče akcí, platí tam snad všechny, co už znáte z ostatních poboček, přičemž už jsem se zmiňoval, že kafe a cookie je zde za 35Kč a ne 25Kč (pokud to tedy nezdražili i jinde, to nemohu říct). Co jsem se však dozvěděl zajímavého, že úterní akce po 17:00 1+1 zdarma na jakýkoliv sendvič neplatí jen ve Štěpánské, ale všude. Milé překvapení!

Co se Lipton Ice Tea týče, paráda! Rozhodně lepší než ten v KFC a to nejspíš z tak prostého důvodu, že není zchlazen k bodu mrazu. Teplota postmixu ve Spálené je nastavena na příjemně vychlazenou teplotu jako v Křížovnické, a tudíž se dá pít rovnou po natočení. Pokud vám to přijde moc teplé, vždy to jde doledovat.

Co říci na závěr? Sendvič s krůtí šunkou na sezamovém chlebu dobrý jako vždy a rozhodně potěšilo, že po vyžádání si "hodně salátu", jej bylo opravdu nandáno hodně, ne jako jinde, kde "hodně" berou jako "normálně" a hodně ho dají až po extra žádosti "ještě více, prosím". Co by se však rozhodně mohlo ukázat jako problém této nové pobočky, jsou pouhé tři stoly.

Subway ve Spálené otevřel (a má Lipton)

2009-03-22T12:39:00.002+01:00

Bez větších famfár téměž nezpozorovaně otřevřel nový Subway ve Spálené 59 hned naproti Little Caesar's v Tescu na Národní třídě. Nic jsem tam ještě neochutnal, nicméně zjistil jsem základní informace.

Čepují Lipton Ice Tea Lemon? - Ano! Doufejme, že bude stejně dobrý jako v MCD, protože ten z KFC, to prostě není ono...

Jaké jsou ceny? - Ceny jsou na stejné úrovni jako u ostatních Subway v centru (viz. SubPrague)

Nějaké speciální akce? - Nabízejí kafe + cookie do 11 hod každý den za 35Kč, tedy o 10Kč dráž než u ostatních v centru.

Jakmile budu vědět něco víc, dám vědět. ;)

Další expanze Subway ve střední Evropě

2009-03-22T12:37:00.001+01:00

Martin Princ prozradil plány Subway na další rozšiřování ve střední Evropě (konkrétně v Česku, Polsku, Slovensku, Maďarsku a Chorvatsku, kde je už momentálně 47 restaurací). V letošním roce v této části Evropy chystají otevřít až 30 nových poboček, z toho nejvíce v Polsku.

V České republice mají být otevřeny (pouze) tři nové restaurace, z nichž o dvou už víme. Jedna právě otevřela ve Spálené 59 na Praze 1 (viz. novinka výše) a druhá bude na letišti v Ruzyni. Přesto chtějí do pěti let mít v Česku 55 poboček.

Co se Slovenska týče, zveřejněny už byly tři budoucí pobočky - viz. oficiální stránka.

Burger King otevřel první Whopper Bar

2009-03-13T14:57:00.010+01:00

O Whopper baru už jsem jednou psal. Nyní se vše stalo skutečností. Burger King v předem ohlášené lokaci (zábavní komplex Universal CityWalk v Orlandu na Floridě otevřel zcela nový koncept svých restaurací. Jak už bylo zmíněno, jmenuje se Whopper Bar. Oproti normálním Burger Kingům má odlišné menu, které staví především na vlajkové lodi BK Whopperu. Dále v něm naleznete ještě nejrůznější variace Whopperu (Angry Whopper, Bourbon Whopper...), novinku Steakhouse XT a pro milovníky kuřat Tendercrisp Chicken. Všechny z těchto můžete pak obohotatit až 22 přísadami, z nichž některé jsou zdarma, jiné za 0,50 dolaru a jde třeba o slaninu, guacamole nebo A1 Steak omáčku. Whopper vám budou připravovat speciální "whopper-isti" (nejspíše parodie na baristy ve Starbucks) a svoje jídlo pochopitelně můžete doplnit hranolkami, pitím nebo třeba salátem.

Burger King pochopitelně plánuje otevírat další Whopper Bary po celém světě. Do konce roku by jich mělo být nejméně šest, a to třeba v Los Angeles, New Yorku, Singapouru a pozor.... už v létě v Mnichově! Takže ani my nepřijdeme úplně zkrátka. Celkově chce časem Burger King otevřít až 500 Whopper barů všude po světě na stadionech, v kasínech i výletních lodích.

McDonald's je osmým nejzdravějším fast foodem

2009-03-13T14:49:00.002+01:00

Americký magazín zvaný výstižně Health ve svém březnovém čísle zveřejnil seznam deseti údajně nejzdravějších fast foodů. Něco nesedí? No jistě, co sakra dělá na osmém místě McDonald's? Kde je třeba takový Subway?

1. Panera Bread
2. Jason's Deli
3. Au Bon Pain
4. Noodles and Company
5. Corner Bakery Cafe
6. Chipotle
7. Atlanta Bread
8. McDonald's (!)
9. Einstein Bros. Bagels
10. Taco Del Mar

Další Subway - v Praze na letišti

2009-03-06T07:01:00.002+01:00

Ještě nebyla ani otevřena chystaná pobočka ve Spálené a už se na oficiální stránky nenápadně proplížila další budoucí lokace Subway. Jaké bylo mé překvapení, když se Aviatickou ulici zadal do map, že je to vlastně letiště. Konkrétně starý Terminál 1. Pochopitelně nemám tušení, kdy tam onen Subway otevře, ale každopádně to osvěží tamější nabídku. Jen snad nedojde na astronomické letištní ceny, kterým se přizbůsobily i MCD a KFC.

Novinka v KFC: Hot Wings Collection

2009-03-06T06:51:00.002+01:00

KFC nastartovalo novou akci. Jmenuje se Hot Wings Collection a jde jednoduše o 12 Hot Wings a tři různé omáčky (Salsa Curry, Mexican, Creamy Asian) ve fešné krabičce za 159Kč. Předchozí akce Be Smart, na menu však zůstala, takže příznivci těchto pidimenu nepřijdou zkrátka. Celkově má nyní KFC hodně rozšířené menu, protože Grander také stále zůstává.

Lipton Icea Tea v KFC - neomezeně! (update)

2009-02-26T20:46:00.008+01:00

Zatímco se tu už dlouho zabývám Liptonem v Subway, zcela mi unikl útok (ne)přítele na jiné frontě! Lipton Ice Tea totiž konečně doputoval na místo, kde měl být již dávno, tedy u Pepsi čepujícího KFC a ne Coca-coloidního McDonald's. Všichni ledovo-čajový závisláci tedy vyrazte do nejbližšího KFC, kde byste měli Lipton v postmixu objevit a s trochou štěstí i neomezeně točit, pokud vaše lokální restaurace není jedna z těch, které stále hamouní. Nicméně, i navzdory tomu, že mi KFC podpora tvrdila, že Lipton je v postmixu ve všech KFC, jej tam možná nenaleznete, tak jako já na Vítězném náměstí. Nicméně v Kaprové na 100% je, a to pěkně ledový.

Krátké dojmy z jídla samotného pak zní tak, že KFC díkybohu chutná pořád stejně. Twister je stále klasikou se stejně dobrou chutí, i když se možná také nějak zmenšuje. Hranolky pak podle očekávání průměrné a rozhodně nemohou soutěžit s těmi u BK nebo MCD, ale jedlé jsou.

A nakonec si ještě povzdechnu nad dalším zvýšením cen u některých dobrot. Tak například Zinger menu vás vyjde na 109Kč, stejně jako Twister menu, i když třeba samotný Zinger stojí 69Kč a Twister 74Kč.

Update (27.2.): Tak mi bylo napsáno, že mezi 2.-6. březnem bude Lipton nainstalován i v KFC Vítězné náměstí, což je skvělá zpráva. Postupně tak dojde opravdu na všechny. To je výhoda KFC, že všechno vlastní Amrest a ne různí franchisanti, kteří by v tomto ohledu byly s největší pravděpodobností velmi pomalí (viz. Subway).

Sendvič zdarma v brněnském Subway

2009-02-23T20:01:00.001+01:00

Subway v Brně v OC Campus nastartovalo nové webové stránky, na kterých jsem se dočetl o zajímavé akci, která určitě nesmírně potěší všechny brněnské fandy Subway a nejspíš přesvědčí i všechny, kteří tam ještě nikdy nebyli, aby zašli ochutnat. Všechno co stačí udělat, abyste dostali jeden 15cm sendvič zdarma, je koupit si pití (možné následně neomezeně doplňovat) za 39Kč. Tomu říkám nabídka. Levnější už to nebude.

Dále pak tento Subway nabízí další akce, které v Praze fungují na kupony (a ještě za více peněz), ale v jediné brněnské pobočce nejspíše jen na slovo. :) Jde o akce Sendvič zdarma ke koupi sendviče a nápoje, dále 3x Footlong za 279Kč a Večeře pro dva za 179Kč (2x 15cm sendvič, 2x cookie a 2x nápoj). Tak tedy vzhůru do Subwaye. A nezapomeňte, brněnská pobočka jako jediná u nás čepuje Lipton Ice Tea.

Další testy fast foodů: Lidovky a Blesk

2009-02-22T10:37:00.005+01:00

S testy fast foodů se v poslední době roztrhl pytel. Naposledy tu byl test AHA a nyní si na problematiku "posvítily" i Lidové noviny a Blesk. Zatímco však test v AHA měl alespoň nějakou informační hodnotu z nutričního hlediska, tyto dva testy jsou už leda tak k pobavení.

"Test" Blesku honosící se názvem "Velký test fastfoodů: Reklama versus Realita!" opravdu není vůbec velký. Jde jen o krátké povzdechnutí nad tím, jak je jídlo na reklamách a menu photoshopem upravené a pak pár fotek, jak vypadá ve skutečnosti. No to je tedy objev!

Test v Lidovkách se pokouší o srovnání KFC, McDonald's a Burger Kingu, ale opět nic objevného. U McD se mluví hlavně o systému záchodů, u KFC, že se vám lidé budou smát když "Coleslaw" vyslovíte jako "Koleslav" (copak ho někdo v Česku vyslovuje jinak...?) a u Burger Kingu, že nedokáže otevřít pusu ani na Whopper (a nezmiňuje se o tom, že by to byl Triple). Já včera měl Triple W se sýrem a s jezením absolutně žádný problém. Stačí si jej nechat v tom papíru, který postupně rozbalovat a ukusovat. Když si ho někdo vyndá, tak se pak nesmí divit, že mu to zezadu všechno leze.

No, takže testy opět zklamání. Přidají ještě nějaké noviny svou trošku do mlýna?

AHA: Velký test fastfoodů

2009-02-14T07:50:00.014+01:00

Pamatujete si, jak jsem zdrbnul "srovnání" Whopperu a Big Macu v Lidovných novinách? Dnes se v bulvárním plátku AHA objevilo něco podobného. Nutriční terapeutka Jitka Rusková a kuchař František Maděra zde porovnávají téměř jídlo z téměř všech fast-foodů (zapomněli na Express), které jsou v ČR k dispozici, avšak ne z hlediska chuti, aůe "zdravosti". Je zde něco, co tomuto článku vytknout? Ano... pár drobností by se našlo, takže se na ně pojďme podívat. Nejdříve si však přečtěte samotný článek, jinak by to nedávalo smysl. :D

Burger King:
Jitka Rusková - Zde lze jen nepochopitelné, proč si v BK dávat Big King XXL (i když je výtečný), když hlavním produktem je Whopper. Padla by jak výtka na kalorickou nálož (Whopper má 2500KJ) i na zeleninu, které je v něm víc (ne o mnoho, ale přeci jen rajče, salát atd.)
Fratišek Maděra - Uvnitř je karbanátek? Že to není 100% maso, to je nejspíše pravda, ale karbanátek?

Bageterie Boulevard:
Tady ani není, co vytknout.

McDonalds's
JR - celozrnná hamburgerová bulka? No to by to dopadlo.

KFC
Není co dodat.

Subway
Tato bageta není celozrnná, ale ovesná. Nejsem si úplně jistý, jestli celozrnná je nebo není, ale každopádně se tak nejmenuje. :)
JR - Vadí slanina? Tak proč si ji dáváte? Je spousta dalších možností, jak tam mít šunku, ale ne slaninu.
FM - To samé...

A to je konec. Celkově je test celkem v pořádku a nejvíce to pochopitelně odnesly hamburgery, ale je třeba si uvědomit, že i u BK nebo MCD si jde dát čistě salát bez dresingu... Jenže kdo by odolal těm burgerům, že?

Bude Lipton v Subway? Nebude? Kdo ví...

2009-02-05T15:49:00.004+01:00

Nedávno jsem psal ohledně zavádění skvělého ledového čaje Lipton do post-mixu či "soda fountain" (nenapadá někoho, jak to pojmenovat více česky?), kde jsem na základě odpovědi od povolané osoby ze Subway vyvodil, že každá nově otevřená restaurace už bude Lipton v post-mixu mít a že staré časem taky. Jak jsem se však nakonec dozvěděl, či spíše nedozvěděl, není to vlastně tak úplně jasné.

Pokud to nyní dobře chápu, měla by nyní Lipton nabízet každá nově otevřená pobočka v Brně (nebo snad každá nově otevřená pobočka frančízanta Subhell, který momentálně vlastní onu pobočku v Brně?) a ohledně Prahy opravdu nevím, u té je to nejspíše ona "otázka času". Každopádně mě neberte za slovo ani u jednoho. ;)

Sýrová sezóna u McDonald's v novém

2009-02-04T18:01:00.008+01:00

McDonald's s nástupem února začali s novou akcí, která se jmenuje "Sýrová sezóna v novém". Na své si tedy přijdou především milovníci sýrů. Akční produkty jsou následující:

Swiss Fondue: Voňavý ementál, sýrová fondue omáčka, čerstvá rajčata a grilované hovězí v křupavé ciabattě

Cheese & Fresh: Sýry Pepper Jack a čedar, sýrová fondue omáčka, grilované hovězí, čerstvé rajče, salát a cibule v housce sypané slaninou a sýrem

Hermelín: Zlaté sýrové trojhránky v extra křupavém obalu - 4ks

Na Cheese & Fresh je k dispozici i slevový kupon díky kterému dostanete velké menu za 110Kč místo 120Kč.

Výše zmiňovaný kupon také naznačuje konec akce - 29. 3. 2009. Tedy od dubna bude zase něco nového.

Lipton Ice Tea v Subway

2009-01-27T14:18:00.004+01:00

Doteď se tu a tam nemohu ubránit přemýšlení, jak je možné, že má McDonald's točený Lipton ledový čaj a KFC jenom lahvový, když Lipton v Česku spadá pod General Bottlers (=Pepsi). Točený Lipton Ice Tea (citronový, broskvový se nikde netočí) je totiž skvělý a je to jeden z mála důvodů, proč dát přednost Mekáči před jinými podniky. Nutno ještě podotknout, že Lipton z lahve je dle mého názoru hnus. O to více mě pak překvapil obrázek níže z otevření brněnského Subwaye:

Co je to vidět na post-mixovém stroji? Ano, Lipton Ice Tea Lemon v celé své kráse! Co je lepší než točený Lipton z MCD? Přeci možnost točit Lipton neomezeně v Subway! Jelikož Brno je pochopitelně od Prahy krapet daleko, nedalo mi to napsat e-mail a poptat se, jak je na tom Praha. Odpověď bude mluvit za sebe:

I SUBWAY ® je jednim ze svetovych gigantu v oblasti fast foodu s vice nez 30.000 restauracemi. V Ceske Republice k dnesnimu dni mame zatim 9 restauraci, ale v ramci nasi dalsi expanze planujeme otevrit 50 restauraci v prubehu 5-ti let.

Jsme radi, ze jsme Vas mohli potesit nabidkou Lipton Ice Tea z post mixu. Lipton Ice Tea planujeme nabizet z post mixu ve vsech nasich nove otevrenych restauracich a verim, ze i postupne restaurace v Praze se zaradi mezi ty, ktere Lipton Ice Tea budou pravidelne nabizet. Jak jiste vite, kazda restaurace je vlastnena a rizena individualnim francizantem a proto je to otazka casu, kdy se Lipton Ice Tea v ramci post mixu bude implementovat i v Praze.

Pomineme-li fakt, že snad každá odpověď od nějaké velké firmy už v dnešní době neobsahuje diakritiku, za což by si ony líné osoby na druhé straně zasloužili vyhazov - veskrze dobré zprávy! Každá nová pobočka už Lipton mít bude (sbohem sodovko zabírající onen potřebný slot) a ty staré snad časem taky. Tedy vzhůru do Spálené 59, kde se hned naproti Tescu na Národní připravuje nový Subway, snad otevře co nejdříve.

Little Caesars - konec americké pizzy v Čechách

2009-01-24T13:04:00.003+01:00

Před pár lety byly pizzérie Little Caesars tím nejlepším místem pro pizzu amerického stylu. Nyní? Naprostý průměr, ne-li hůře. Jeden Little Caesars je (stále) v Tescu na Národní třídě v Praze, další byl v Tescu v Liberci (zrušen asi před rokem, když se začalo stavět nové Tesco) a podle toho, co jsem náhodou objevil na Wikipedii, je jeden i kdesi v Brně. Pokud jsou nějaké další, napište, rozhodně bych to rád věděl (vzhledem k tomu, že Little Caears nemají českou webovou stránku a ani Google nijak nepomáhá).

Každopádně, pizza v libereckém LC byla opravdu tou nejlepší ne-italskou pizzou, co jsem kdy jedl a prakticky při každé návštěvě severočeského města jsem jednu šunkovou spořádal. V LC na Národní byla z nějakého záhadného důvodu vždy horší, ale stále velmi dobrá rychlá fastfoodová pizza. Nicméně pak šlo všechno z kopce. V Liberci byl LC zavřen a následný test pizzy z LC na Národní ukázal, že něco není v pořádku. Sýr byl prostě příšerný.

Minulý týden, asi rok po "sýrové katastrofě" jsem ochutnal pizzu v LC na Národní opět, abych ji dal ještě jednu šanci. Hlavně proto, že tamější Tesco má projít rekonstrukcí a kdo ví, jestli i tam LC nezruší. Výsledek? S pizzou před pár lety to nemá vůbec nic společného. Je to prostě průměrná pizza. Jedlé, ale nijak lákavé k opětovné návštěvě. Ještě že cena se prakticky nezměnila a ještě k celé pizze máte 0,3l nápoj zdarma.

Vaše osobní zkušenosti? Little Caears v Brně? Či něco dalšího? Podělte se...

KFC - B Smart aneb nová akce

2009-01-10T14:00:00.003+01:00

KFC nastartovalo novou akci, která se jmenuje "B Smart :-)" a nejde o nic extra převrateného. Spíše lákádlo pro lidi posedlé finanční krizí, kterým nevadí, že se těmito mini menu vůbec nenají. :) Co je tedy v nabídce? Hranolky + jedna ze čtyř možnosti, a to za 45Kč:

2 H&S Strips nebo Longer nebo Mini Twister nebo Kuře + hranolky = 45Kč

Zajímavé je, že v Polsku mají přesně definováno, že kuře bude stehýnko (tedy ne zrovna extra porce masa), zato u nás to nikde nepíší.

Whopper vs Big Mac v Lidových novinách

2008-12-28T17:53:00.005+01:00

V aktuálních víkendových Lidových novinách (a hlavně také na internetu - nelekněte se hnusoty článku) se objevil na první pohled zajímavý článek Whopper versus Big Mac - Kdo vyhrává?. Každý si jej přečtěte sám, já jen zpostředkuji své kritické dojmy.

Zaprvé, recenzovala jídelní recenzentka Laura Baranik, která má nejspíše bohaté zkušenosti s hodnocením jídla v nóbl restauracích, ale o fast foodu ví opravdu velké kulaté. Ostatně sama se přiznává, že v MCD byla naposledy, když jí bylo dvanáct. Už od tohoto momentu jsem věděl, že recenze nebude žádnou recenzí. Po první půlce článku přichází výsledek zkoumání, cituji: "Co se týče chuti... no, chutnal zkrátka jako fastfoodový hamburger." Zbytek už je jen o tom, jak je vlastně fast food škodliví, stejně jako kouření a jak se obezita rozlézá Českem. Neříkám, že to nestojí za zmínku, ale zabrat tím půlku "recenze"? O Big Macu pak nebylo řečeno vůbec nic, jen že si ho paní recenzentka dala... No, udělejte si obrázek sami. :D

Bageterie Boulevard v Liberci - do Silvestra s 50% slevou

2008-12-27T19:51:00.002+01:00

Jen v rychlosti: Nevím, jak zpožděný v tomto jsem, ale v Liberci byla v Pražské ulici otevřena Bageterie Boulevard, kterou určitě všichni z Prahy znají. Jde o něco trochu jiného, než je Subway nebo Express, protože nabízí bagety ve francouzském stylu, které jsou dělány "v zákulisí" a jsou "přednastavené". Oboje varianty mají pochopitelně co do sebe. Ale zpátky k tématu. Hlavní zajímavostí je, že až do konce roku jsou na této pobočce všechny bagety s 50% slevou. A další zajímavostí je, že Americká bageta (má oblíbená) zde stojí "jen" 79Kč (po slevě tedy 39,50Kč), zatímco v Praze 89Kč.

Dojmy ze samotného jídla již brzy...

Subway v Brně - 11. ledna 2009...?

2008-12-23T19:53:00.003+01:00

Původně 19. prosince, pak na Štedrý den, pak 29. a nyní 10. ledna. Vlna odkladů otevření brněnského Subwaye nekončí a já začínám všechny Brňáky upřímně litovat. Obzvláště, když jsem si v pondělí pochutnával na tomto Subway Clubu:

Update (30. 12.): Posunuto na 11. ledna...

Subway - v lednu i na Slovensku + další expanze v Česku

2008-12-20T15:14:00.008+01:00

A máme tu další zprávu týkající se Subway. Jde o otevření první pobočky Subway na Slovensku v Bratislavě. Ta by měla začít fungovat v druhé polovině ledna, půjde o kamennou pobočku (tedy nejspíše normálně "zapuštěnou" v domě...?) a "V současné době čekáme ještě na stavební povolení tak, abychom mohli zahájit úpravy provozovny,“ řekl portálu FranchisingINFO.cz šéf pro střední a východní Evropu Martin Princ. Další pobočka by pak měla být otevřena v březnu v Trenčíně. „Probíhají i další jednání. Máme tak na Slovensku rozjednané i další projekty,“ uvedl Martin Princ.

Subway v Česku momentálně provozuje 8 poboček (5 v Praze, 1 v Českých Buďějovicích, 1 v Plzni a jednu ve Zlíně -která není uvedena na slevových kuponech z Metra - neberou je?), přičemž 29. prosince by měla otevřít další v Brně. Co se týče dalších lokací, měly by to být Karlovy Vary, Ostrava a Praha. Tomu, že nejdříve po Brně bude následovat Praha nasvědčuje nová lokace na mezinárodních stránkách Subway, nasvědčující otevření ve Spálené 59.

Subway - další slevové kupóny v Metru + BK bez slaniny!

2008-12-19T14:25:00.001+01:00

Stejně jako před třemi týdny se dnes v (minimálně pražském) deníku Metro objevily slevové kupóny do sendvičárny Subway. Jsou stejné jako minule. A mimochodem, osobně doporučuji si dát Subway Club (krůtí + vepř. šunka + roastbeef) na sezamové bagetě s přiměřeným množstvím pikantního southwest dresinku. Nedávno jsem objevil tuto kombinaci a odteď už nebudu říkat, jaké jsou sendviče ze Subway hnus. :)

Dále závažná zpráva pro všechny, co se chtějí táhnout na Zličín do Burger Kingu - není slanina! Přesné důvody nevím, ani kdy opět bude, ale jakmile něco zjistím, budu vás informovat.

Subway v Brně - 29. prosince (2x updatováno)

2008-12-13T13:34:00.001+01:00

Už i druhé největší město v Česku bude mít svou sendvičárnu Subway. 19. prosince ji v OC Campus otevře společnost Subhell. Všechny potřebné informace, jako otevírací dobu, adresu nebo soutěž naleznete na jejich stránkách.

Update (17.12.): Tak se otevření opět posunulo, tentokrát na Štědrý den.

Update (19.12.): Otevření na Štědrý den byla pochopitelně blbost, nové datum je 29.12., ale pokud to budou posouvat takovouto rychlostí, nejspíš ani neotevřou.

McDonald's - do pěti let 100x v Česku + BK v centru?

2008-12-11T07:12:00.000+01:00

Známý "burgerový" fastfoodový řetězec McDonald's má v Česku smělé plány. Do tří až pěti let chce mít v Česku 100 restaurací. Momentálně jich má 78, z nichž zhruba polovina je v Praze. Značka se včak nebrání ani otevírání v menších městech. Šéf pro Česko, Radek Janalík, také prozradil, že do roka a půl by mělo otevřít také první McCafé, tedy takový kávový koutek v rámci restaurace McDonald's, kde si můžete dát všechny možné druhy kafe i do klasických šálků. Níže vidíte nový obal na Big Mac (ví někdo, jestli už se používá?):

Zdroj: Franchisinginfo.cz

A na závěr ještě jeden nový objev, a to tato nabídka práce na pozici manažera v Burger Kingu, jež se podle inzerátu buduje v centru Prahy. Tedy - v Palladiu?

Informační mišmaš o Burger Kingu a Subway

2008-12-10T19:37:00.000+01:00

Subway akce - I když si myslím, že sendviče ze Subway stojí za velké kulové a stojí za to je jíst, leda pokud máte nějaký slevový kupon (třeba nápoj (za 50Kč) + půlka sendviče zadarmo), přeci jen je jedna věc, kvůli které možná Subway nabírá pár bodíků.

Pochopitelně je to opět akce. Jmenuje se "Coffee & Cookie" a spočívá v tom, že každý den do 11 hodin je kafe s cookie za 25Kč. Kafe normálně stojí 40Kč (nebo 55Kč velké) a cookie normálně 25Kč, takže fajn sleva. Cookie ze Subwaye jsou dobré, takže žádné strachy a ohledně kafe... já nejsem žádný expert, takže nabídnu jen fakta. Kelímek je docela velký, tipoval bych nějakých 350ml, vroubkovaný, takže si ruce nespálíte, a kafe si sami můžete natočit jaké chcete. Je to Nescafé a v nabídce je klasické Espresso, Latté, Cappucino, Moccacino a nejspíš ještě něco. Jelikož Subwaye jsou u nás provozovány frančízami, je možné, že tato akce není všude, ale výskyt mohu potvrdit v pasáži Brodway, Na Příkopě 31, dále v Křížovnické 12 a ještě ve Štěpánské.

Burger King - Krátké dojmy z včerejší návěštěvy: Long Chicken - chutná v podstatě úplně stejně jako McChicken, možná trošku jiná majonéza. Whopper - klasika, jako vždy, jen musím vyzkoušet bez cibule, ta mi tam teď nějak nesedí.

Jinak díky mikimu za tip, že prý jde udělat i Quadruple Whopper! Tedy Whopper se ČTYŘMI masi (cca 450g masa). Cena bude nejspíše 129Kč. Musím vyzkoušet osobně! A jak to bude asi vypadat? :)

Whopper Bar - nový koncept BK

2008-12-07T19:23:00.000+01:00

Teď, když už konečně máme Burger King i u nás, je načase zase svoje nadšení trochu uzemnit, abychom si nemysleli, že máme vše. :) Na jaře totiž v USA, přesněji v Universal CityWalk v Orlandu na Floridě, otřevře nový typ restaurace Burger King - tzv. BK Whopper Bar. Jde o nový koncept, zabírající méně místa a umožňující se dostat i do míst, kde by normální BK nemohl být otevřen. Nabízí se také přirovnání ke koncepu McCafé od McDonald's, až na to, že hlavním tahákem není kafe, ale starý dobrý Whopper na mnoho způsobů. Jaké že to jsou ale vlastně například varianty Whoppera, které si nejspíše (menu ještě není přesně stanoveno) ve Whopper Baru (ne)dáte?

Angry Whopper - se sýrem pepperjack, papričkami jalapeños a "angry" cibulovými kroužky

Western Whopper - s barbecue omáčkou, americkým sýrem nebo cheddarem a slaninou

Texas Double Whopper - s papričkami Jalapeño, slaninou a hořčicí místo kečupu

Starbucks na Václaváku + Burger King v Palladiu?

2008-12-01T21:25:00.000+01:00

Už osmou pobočku Starbucks stihl od začátku roku AmRest otevřít. Naleznete ji na Václavském náměstí na rohu Štěpánské ulice. Momentálně je ve Starbucksu limitovaná nabídka kafat Dark Cherry Mocha a Gingerbread Latte, oříškového muffinu s kousky čokolády a vánočního mixu balené kávy. Jestli bude Starbucks v Praze otevírat touto rychlostí, asi opravdu skončíme jako v Americe. :) A nic proti tomu, jen ty ceny...

Dále zpráva o Burger Kingu. Ten by opravdu mohl co nevidět v Palladiu, protože tam vyklidil pozici Angus Burger (vyznačující se kvalitním angus hovězím, které je však takové suché a fandu fast foodových burgerů moc nepotěší - ani cenou), a tak minimálně místo by bylo. Uvidíme.

Burger King na Zličíně po třetí

2008-11-30T18:03:00.000+01:00

Dnes třetí (a na nějakou dobu zase poslední :)) návštěva zličínského Burger Kingu. A abych pořád neměl to samé, rozhodl jsem se dnes trochu experimentovat a ponořit se do hlubin burgerkingovského menu, kam jsem se doteď nevydal. Cíl byl jednoduchý Whopper se sýrem a slaninou, malý čokoládový shake a Hot Brownie se zmrlinou. A kupodivu, tentokrát jsem dostal přesně to, co jsem si objednal. :)

Whopper se sýrem a slaninou (89Kč) je lahůdka pro fajnšmekry, kteří mají rádi výraznou slaninu, sýr a celkově tak všechno, co se v tomto Whopperovi nalézá. Na druhou stranu se v tomto Whopperovi tak trochu ztrácí samotné maso. Budu muset otestovat toto kombo ale s dvěma masi, to by mohla být vyváženejší kombinace (ale také dražší).

Čokoládový shake, taktéž lahůdka. Nelze se vyhnout porovnání s šejkem od McD, který je však dle mého soudu: 1) Mnohem studenější (a tudíž akorát tak na bolení v krku), 2) má méně chuti (tudíž ho do pusy cpete více a více, abyste ji cítili a opět končíte u bolení v krku) a 3) je nějaký hustější a obyčejným brčkem je to vcelku námaha ho nasosnout. Malý šejk od BK je sice za stejnou cenu o trošičku menší (20Kč za 0.2l místo 0,25l u McD), na druhou stranu mi ale prostě zachutnal. Výraznější chuť, ne tak ledový a dal se v pohodě sosat spešl brčkem, co dostanete (a které je možná trochu širší).

Hot Brownie se šlehačkou (35Kč, -5Kč bez šlehačky) taktéž paráda. Byl dělaný na objednávku a přišel naprosto horký, až se z něj kouřilo. Skoro bych doporučoval dávat bacha, abyste si nespálili tlamu. A se zmrzlinou byl výtečný. Ale doporučuji ho sníst, dokud je teplý. Obávám se, že až by vychladl, tak by byl takový tuhý. Také jsem byl docela mile překvapen porcí.

A také jsem zjistil, že si jde dát cheeseburgera se slaninou (předpokládám za cenu 30Kč), což jsem nezkoušel, ale když spojím chuť BK cheese s chutí slaniny, co byla ve Whopperu, tak to vychází jako skvělé kombo za přijatelnou cenu.

Quickburger - český McDonald's?

2008-11-29T18:47:00.000+01:00

Už jsem si myslel, že mě v Česku na poli Fast Foodu nemůže nic překvapit, ale dnes jsem opět zjistil, jak jsem se mýlil. Na různých fórech (týkajících se otevření BK v Čechách) jsem narazil na podnik Quickburger (homepage), který má jednu restauraci v Táboře a jako by z oka vypadl McDonaldu. Tedy soudě podle pidi fotek, co mají na stránkách. V nabídce mají nejrůznější hamburgery (které však podle fotek, alespoň na mě, žádný dojem neudělaly), hranolky (které naopak vypadají skvěle), gyros, pizzu, saláty, nápoje, kafe, zmrzlinu a fornetti. Tedy taková všehochuť, ale podle reakcí, které jsem si přečetl je to ve skutečnosti dobré a také levné. Máte s tímto Quickburgerem nějakou zkušenost, popřípadě nějaké foto? Do Tábora se jen tak nedostanu, takže by mě to celkem zajímalo...

Burger King opět v provozu!

2008-11-29T14:09:00.001+01:00

O jistých vodních problémech Burger Kingu na Zličíně hned druhý den po otevření jsem psal v historicky prvním příspěvku. I když jsem doposud žádnou odpověď od PR manažerky neobdržel (není divu, je víkend), rozhodl jsem se to risknout a zhruba půl hodinovou štreku městem na Zličín podniknout. Jak už nadpis napovídá, vyplatilo se! Burger King je opět v provozu a zájem je snad ještě větší než v úterý večer. Možná také díky poměrně velké skupince motkářů, která dostala chuť na pořádný burger. :)

Pochopitelně se ale ohromný nával lidí podepsal na finální kvalitě služeb. I když je jich tam poměrně hodně, jsou otevřeny jen tři pokladny ze čtyř. No, každopádně. Objednal jsem si Double Whopper se sýrem Menu (přičemž jsem se dozvěděl, že do něj shake prostě nejde dát, ani do velkého). Opakoval jsem dvakrát, pak ještě potvrdil a na účtu to tak i bylo, ale... Místo Coly bez ledu, kterou jsem si výslovně přál, jsem pochopitelně dostal s ledem (což ale nebyl takový problém, tím bylo spíš, že jsem si zapomněl vzít brčko - zkuste si pít přímo z kelímku, když je tam led) a hlavně, když jsem se konečně téměř "přes hlavy" dostal na jediné místo na stojáka (všechny stoly beznadějně plné) jsem zjistil, že místo Double Whoppera se sýrem mám Triple Whoppera bez sýra, na němž ale bylo nejzajímavější, že to podle obalu měl být Triple Whopper SE sýrem. Inu, tak jsem alespoň ušetřil 10Kč, když už nic.

Na závěr ještě pár informací o budoucnosti BK v Čechách. Jak jste už nejspíše někde četli, tuto restauraci na Zličíně provozuje Amrest, což je také jediný provozovatel KFC a Starbucksu v ČR nebo BK v Polsku. Pro Česko však nemá výhradní licenci, tzn. že franchisu tady může mít každý (asi za € 50000 + další peníze na stavbu atp. - to po mně fakt nechtějte vědět :)) a BK už prý jedná i s nějakou další významnou firmu o poskytnutí franchisy. To by mohlo znamenat rychlejší růst provozoven, ale uvidíme, jak to nakonec dopadne. Hlavně, aby si všichni hlídaly kvalitu. Jinak, což už asi stejně víte, další provozovny chce BK stavět ve velkých městech, a to hlavně tam, kde se to finančně vyplatí. Jde tedy jmenovitě o Prahu, Brno a Plzeň, přičemž druhá pobočka by měla být opět v Praze. Spekuluje se o Palladiu, Arkádách Pankrác nebo Centru Chodov.

Subway - kupóny v deníku Metro

2008-11-28T18:27:00.000+01:00

Pro příznivce "zdravých" (a drahých) sendvičů Subway (mezi které se nepočítám, osobně doporučuji Express - viz. odkazy vpravo) dobrá zpráva. V dnešním (minimálně v tom pražském) vydání deníku Metro naleznete jednu stranu plnou slevových kuponů. Jde o 1x Sendvič k nápoji zdarma, 2x 15cm sendvič + 2 nápoje + 2 cookies za 179Kč, 2x sendvič zdarma při koupi sendviče a nápoje a 2x 3 footlongy za 299Kč. Pokud vám tedy sendviče od Subway chutnají, sežeňte si dnešní Metro. (Možná můžete i zkusit tu stranu i vytisknout, až se dnešní číslo objeví na internetu v PDF, ale kdo ví, jestli vám to uznají.)

Události posledních dnů

2008-11-27T15:48:00.000+01:00

Zde jen krátké shrnutí posledních dnů na fast food scéně a zároveň první příspěvek do tohoto blogu. :)

Jak jistě víte, v úterý 25. listopadu 2008 otevřel v Metropoli Zličín v Praze vůbec první Burger King v ČR. Co už možná nevíte, je, že ve středu musel opět zavřít, kvůli jakýmsi technickým problémům (viz. Idnes.cz). Proto jsem kontaktoval PR manažerku, která mi prozradila, že dnes ještě bude zavřeno a slíbila, že až bude vědět, kdy bude opět otevřeno, dá mi vědět. Doufejme tedy, že se to co nejdříve vyřeší, protože takhle bude pověst Burger Kingu značně poškozena. Osobně jsem si Triple Whoppera se sýrem vychutnal už v úterý, ale zavření mě vůbec netěší.

Dále tu máme zprávu z Hospodářských novin, jež je pravděpodobně v dnešním tištěném vydání, v placené sekci na Ihned.cz anebo zadarmo v angličtině na Prague Monitoru. Je hlavně o vstupu BK na trh, ale také o tom, že i další fastfoodfové společnosti okukují český trh. Jmenovitě New York Pizza (pravděpodobně tato) by u nás chtěla franchizovat. Dalšími možnými hráči jsou však také Wendy's (trojka na americkém trhu, jíž to v Evropě v minulosti moc nešlo) a Hardee's a Carl's Jr. (dohromady čtyřka na americkém trhu, patří pod jednu společnost, jeden je na východě, druhý na západě USA). I Pizza Hut, který tuším už v ČR byl, hledá mezinárodní partnery.

To je prozatím vše, jakmile se něco fastfoodového objeví, určitě to zde najdete. ;) A než Burger King konečně opět otevře, kochejte se alespoň na internetu na www.restauraceburgerking.cz.